LA COMPETITIVIDAD DEL SISTEMA AGROALIMENTARIO LOCALIZADO PRODUCTOR DE QUESOS TRADICIONALES
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SIGLAS y ABREVIATURAS
AIR: Agroindustria Rural
ASERCA: Apoyos para la Comercialización Agropecuaria
BM: Banco Mundial
CEPAL: Comisión Económica para América Latina
CETES: Certificados de La Tesorería Del Banco de México
CNA: Consumo Nacional Aparente
CONACYT: Consejo de Ciencia y Tecnología
DF: Distrito Federal
ES: Elasticidad de Sustitución
EUA: Estados Unidos de América
FAO: Organización de las Naciones Unidas par la Agricultura y la Alimentación
FAOSTATA: Estadísticas de la FAO
FIRA: Fideicomisos Instituidos en Relación a la Agricultura del Banco de México
FMI: Fondo Monetario Internacional
GATT: Acuerdo General de Aranceles y comercio por sus siglas en Inglés
ICAR: Instituto en Ciencias Agropecuarias y Rurales de la Universidad Autónoma del Estado de México
IICA: Instituto Interamericano para la Cooperación en la Agricultura
ISEM: Instituto de Salud del Estado de México
Kg: Kilogramos
Km: Kilómetros
L: Litros
LDP: Leche Descremada en Polvo
LEADER: Liaisons entre Activities de Development de L´Economic Rural
MB: Margen Bruto
MDTF: Margen por Día de Trabajo Familiar
MERCOSUR: Mercado Común del Sur
OCDE: Organización de Cooperación para el Desarrollo Económico
OMC: Organización Mundial de Comercio
Procampo: Programa de Apoyos Directos al Campo
R I/E: Razón Ingresos Egresos
SAGARPA: Secretaría de Agricultura Gnadería y Desarrollo Rural
SEDAGRO: Secretaría de Desarrollo Agropecuario del Gobierno del Estado de México
SIAL: Sistemas Agroalimentarios Localizados
SIAP: Sistema de Información Agrícola y Pecuaria de la SAGARPA
TLCAN: Tratado de Libre Comercio de América del Norte
TMAC: Tasa Media Anual de Crecimiento
Ton: Toneladas
UE: Unión Europea
UNA: Unión Nacional de Avicultores
UPL: Unidades de Producción de Leche
UPLA: Unión de Productores de Lácteos de Aculco
USD$: Dólares Estadounidenses
USDA: United States Departament Agriculture