ECONOMÍA DEL ARROZ: VARIEDADES Y MEJORA

Josep Maria Franquet Bernis
Cinta Borràs Pàmies

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Plan de trabajo y calendario

A continuación, se desarrolla un ejemplo de mejora genética del arroz. Todo lo anteriormente expuesto y detallado nos conducirá a la elección de la metodología del trabajo a realizar y de los materiales a emplear con el fin de obtener una variedad de arroz que resulte altamente adecuada para su empleo en una zona geográfica determinada, como por ejemplo cualquiera de las españolas.

Se llevará a cabo un método de selección genealógica a partir de la generación F2 del cruzamiento adecuado. Para ello, se realizarán los siguientes pasos:

• Elección de genitores.

• Primer año: realización de cruzamientos.

• Segundo año: análisis en el campo de los F1 y obtención de semilla F2.

• Tercer año: análisis en el campo de las líneas F2 y selección por los caracteres que más interesen (selección de plantas individuales).

• Cuarto año: análisis en el campo de las líneas F3, con selección de plantas individuales.

• Quinto año hasta séptimo u octavo año: eliminación de líneas y selección de plantas dentro de las líneas.

• Aproximadamente en las generaciones F7 o F8 tendrá lugar una adecuada homogeneidad.

• Obtención de la variedad buscada y multiplicación de la semilla en el campo G0, G1, G2, prebase, base, R-1 y R-2.

• En cada una de las fases anteriores se llevará a efecto la selección de la simiente mediante el correspondiente proceso agroindustrial, consistente en la limpieza, secado, almacenamiento, seleccionado densimétrico, tratamientos fitosanitarios, envasado y etiquetado.

• Expedición y comercialización hasta los puntos de venta a empresas mercantiles, cooperativas y agricultores individuales.