ÍNDICE DE CONTENIDOS Esta página web está hecha para facilitar la búsqueda en Internet y una revisión rápida de los contenidos. Puede faltar texto o carecer de fórmulas, gráficos, tablas y notas. Para obtener la tesis completa, deben bajarse los archivos en formato DOC.

Estructura de la propiedad agraria
José Mª Franquet Bernis


 

- CAPÍTOL 9 -

-ELS PROBLEMES ESTRUCTURALS
DE L'AGRICULTURA-


ELASTICITATS I DEMANDA DELS PRODUCTES AGRARIS. CAS PRÀCTIC

Com a exponent de la importància del concepte d'elasticitat en l'economia agrària, desenvoluparem el següent cas pràctic:

Les elasticitats-renda de diferents productes agrícoles i ramaders són, a una regió determinada, les següents:

Blat = -0,35
Carn de boví = 0,90
Hortalisses = 0,30
Fruites = 0,32
Serveis = 2,00

Suposem un creixement de la població de l'1% i de la renda per càpita en un 5%. Calcular (l'increment de) la demanda d'aquests productes en 10 anys.

SOLUCIÓ:

Calculem, com a exemple, els * de la demanda de dos productes representatius amb elasticitats-renda extremes donades per l'expressió:

*q/q
ER = --------
*y/y

BLAT :
*q/q
-0,35 = --------- * *q/q = demanda per càpita = -1,75%
5/100

però com la població augmenta amb una taxa de l'1%, llavors, la demanda de blat, disminueix només el 0,75% anyal.

En 10 anys* disminueix el 7,8%, aproximadament; ja que:

*= -(1+0,0075)10 * -1,0776 * -7,76 % .

CARN DE BOVÍ:

Augment de la demanda per càpita:


*q/q
0'90 = --------- * *q/q = 4,5%
5/100

Augment de la població= 1%

Augment de la demanda de carn= 5,5% anyal

En 10 anys = (1,055)10 * 70,8 %, que és l'increment que es produirà de la demanda de carn de boví en tot el decenni.