8.2.2 Tipificación socioeconómica de los productores

8.2.2.1 Clasificación de la CEPAL (1982).

Para esta tipificación se utilizó tanto la información de INEGI (2004), como la de los cuestionarios aplicados.

Según esta clasificación, los productores agrícolas de México se pueden clasificar en:

- Campesinos (infrasubsistencia, subsistencia, estacionarios, excedentarios),

- Productores transicionales

- Empresarios (pequeños, medianos, grandes)

Esta clasificación considera a un productor campesino con una familia de 5.5 miembros y que para satisfacer sus necesidades de alimentos (calorías y proteínas) necesita producir 3.98 t ha-1, en una superficie denominada hectárea equivalente temporal (ETN), misma que representa un tamaño de parcela de 4.0 hectáreas.

A partir de los resultados del cuestionario, se determinó en el municipio un número medio de miembros por familia y el rendimiento medio de maíz; se consideró la misma necesidad de consumo de calorías y proteínas estimada por la CEPAL (1982) para calcular las hectáreas equivalente temporal (ETN) en la actualidad. Para esta tipificación se consideró a una población de 3988 productores (INEGI, 2005).

8.2.2.2 Clasificación según línea de pobreza (Comité Técnico para la Medición de la Pobreza, 2002).

Para esta tipificación se utilizó la información de los cuestionarios aplicados a los productores agrícolas.

Con los resultados de los cuestionarios y a partir del ingreso disponible al mes por el responsable de la unidad de producción según el número de miembros de la familia, se obtuvo el ingreso mensual per capita y del ingreso umbral entre las líneas de la pobreza (considerando la definición del Comité Técnico para la Medición de la Pobreza (2002), en las áreas rurales en 2002 con un ingreso de $485.7, $843.2 y $1 047.3 per capita mensual para las líneas de pobreza 1, 2 y 3, respectivamente), se obtuvo la clasificación. Cabe mencionar que según Esquivel y Huerta (2007), el ingreso per capita mensual para el área urbana es de $672.0 y de $495.0 en la rural para la línea de pobreza 1; para la línea de pobreza 2 estos autores mencionan $793.0 y $587.0 per capita mensuales para las áreas urbanas y rurales, respectivamente; y de $1 367.0 y $ 946.0 para la línea de pobreza 3 en las áreas urbanas y rurales, respectivamente con pesos de referencia del año 2002.

8.2.2.3 Clasificación de Janvry, (1995)

Para esta tipificación se utilizó la información de INEGI (2004).

Según esta clasificación, en cuanto a disposición de tierra laborable los productores se clasifican como:

1. Campesinos sin tierra

2. Minifundistas o de infrasubsistencia, con 1.7 ha en ejidos y menos de 4 ha en propiedad privada;

3. Pequeños productores de subsistencia, con 7.5 ha en ejidos y menos de 12 ha en propiedad privada;

4. Pequeños productores capitalizados, de 25 ha en ejidos y menos de 40 ha en propiedad privada;

5. Agricultores comerciales que emplean cantidades importantes de trabajo asalariado y producen para el mercado; de 15 ha en ejidos y 80.

Para esta clasificación se utilizó la población de 3988 productores de Huamantla (INEGI, 2004); al no disponer de la división de la superficie en cuanto a tenencia ejidal y pequeña propiedad, se determinó sumar la superficie, de modo tal que las cinco categorías anteriores resultan en una superficie total de:

1. ha,

2. < 5.7 ha,

3. 5.7 - 19.5 ha,

4. 19.5 - 65.0 ha,

5. >65.0 ha.