TECTZAPIC

Revista: TECTZAPIC Revista de divulgación científica y tecnológica. ISSN: 2444-4944


Vol 5, Nº 1 (Mayo 2019)

Número completo descargable


Análisis de composición proximal del jugo de caña de azúcar cultivada en la Huasteca Potosina PDF HTML

Álvarez Díaz, N. G.; Aguilar Cuevas, A. P.; Muñiz Márquez, D. B.; Aguilar Zárate, P.


Análisis Nutricional del Piloncillo de caña de azúcar elaborado en el Instituto Tecnológico de Ciudad Valles PDF HTML

Álvarez Díaz, N. G.; Wong Paz, A. P.; Muñiz Márquez, D. B.; Aguilar Zárate, P.


Simulación Montecarlo para el cálculo probabilísticos de riesgo en salud ambiental e inocuidad alimentaria PDF HTML

H. Lorenzo Márquez, D. Leines Medina, D.M. Hernández Benavides, K.A. Medrano Villegas


Estudio Exploratorio del contenido de nutrimientos de Parmentiera Aculeata PDF HTML

Juárez-Martínez, Y.Y. ; Villanueva González , G. ; Veana Hernández, F.; Aguilar Zárate, P.


El Buen Fin desde la perspectiva del cliente: una experiencia didáctica de vinculación PDF HTML

Balderas Sánchez; A.V.; Cruz Navarro, C.; Berlanga Reséndiz, K.; Altamirano Zúñiga, R.


Análisis de la Transferencia de calor por conducción, convección y radiación en el Instituto Tecnológico de Ciudad Valles PDF HTML

Altamirano Zúñiga, R.; Ponce Medina, B.; Barrios Mendoza, S. E.; Ponce Guerra, M F.


Técnicas estratégicas en la sociedad del conocimiento PDF HTML

Gil Nuño, B.L.;Aragón Paulín, R.; Martínez Corona, J.I.; Leines Medina, D.



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