Katy Lisbeth Arce Espinoza*

Rolando Ismael Yépez Moreira **

Instituto Tecnológico Superior Cotacachi, Ecuador

Email: prefekattyarcespinoza@gmail.com

RESUMEN

El presente trabajo describe las etapas de construcción de un instrumento para medir los criterios de calidad del proceso de corte de tela. El corte de tela es un proceso productivo fundamental para la confección de prendas de vestir. Se utilizó el estudio de caso como método principal. La unidad de análisis fue una empresa mediana dedicada a la confección. Se estructuró el estudio de acuerdo a tres etapas: Etapa 1.- Diagnostico del proceso de corte de la tela, 2.- Diseño del instrumento de tipo chek list para la inspección de los criterios de calidad del proceso de corte de tela, y 3.- Aplicación. El instrumento definitivo se estructuró de acuerdo a 4 actividades: recepción del pedido de producción, pedido y transporte del género textil, trazado, tendido y reposo y finalmente corte y entrega. A los cuales se les atribuyen 13 criterios específicos de control de calidad. Su aplicación es favorable, en cuanto al porcentaje de satisfacción de la calidad por criterio: verificación de datos de ficha de orden de trazo y corte (100%) muestra física completa (100%),  la verificación de fallas y cantidad del genero textil (100%), datos de moldería (100%), tiempo por reposo (100%) largo alcanzado por reposo (100%) empalmes (50%), sujeción (100%) fijación de moldería (17%), corte y entrega (100%).
Palabras claves: instrumento, corte de tela, calidad.

SUMMARY
This paper describes the construction stages of an instrument to measure the quality criteria of the fabric cutting process. Cloth cutting is a fundamental productive process for the manufacture of clothing. The case study was used as a general method. The unit of analysis was a medium sized company dedicated to clothing. The study is structured according to three stages: Stage 1.- Diagnosis of the process of cutting the fabric, 2.- Design of the instrument type a chek list that allows the inspection of the quality criteria of the process of cutting the fabric, and 3.- Application. The definitive instrument was structured in 4 activities: receipt of the production order, order and transport of the textile genre, layout, laying and resting and finally cutting and delivery. To which 13 specific quality control criteria are attributed. Its application is favorable, in terms of the percentage of satisfaction by criteria: verification of data of the stroke and cut order form (100%) complete physical sample (100%), the verification of failures and amount of the textile genre (100%) , milling data (100%), resting time (100%) long reached by resting (100%) splices (50%), clamping (100%) grinding fixing (17%), cutting and delivery (100%) .
Keywords: instrument, fabric cutting, quality.

Para citar este artículo puede uitlizar el siguiente formato:

Katy Lisbeth Arce Espinoza y Rolando Ismael Yépez Moreira (2020): "Construcción de un instrumento para medir los criterios de calidad del proceso de corte de tela para la confección de prendas de vestir", Revista Observatorio de la Economía Latinoamericana, (enero 2020). En línea:
https://www.eumed.net/rev/oel/2020/01/calidad-proceso-cortetela.html
//hdl.handle.net/20.500.11763/oel2001calidad-proceso-cortetela