Carlos Manoel Costa Do Nascimento *

Deusdete Neris De Sousa Júnior **

Luilson Fernandes De França ***

Heriberto Wagner Amanajás Pena ****

Universidade Do Estado Do Pará – UEPA, Brasil

carlosmanoel-12@hotmail.com

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Resumo
A produção de arroz, em relação a área cultivada, é a terceira maior do Brasil e o grão é um produto de notável presença na cultura alimentar nacional. Logo, este trabalho objetiva analisar os comportamentos desse grão referentes às suas elasticidades e a fatores relativos à oferta, além da elaboração de um modelo econométrico, por meio da função de regressão estatística do software Microsoft Excel. Constatou-se a adequação do produto à Lei da Oferta, assim como a viabilidade do modelo ora proposto, o qual define a oferta em função do preço por saca.

Palavras-chaves: Arroz, Demanda, Econometria, elasticidade, modelo econométrico, oferta.

Abstract
The production of rice is the third largest one in Brazil, in relation to the cultivated area and the grain is a product of remarkable presence in the national food culture.Therefore, this work aims to analyze the behaviors of this grain related to their elasticities and to factors related to supply, besides the elaboration of an econometric model by means of statistical regression function of the Microsoft Excel software. It was verified the adequacy of the product to the Law of Supply, as well as the feasibility of the proposed model, which defines the supply according to the price per sack.

Keywords: Rice, demand, econometrics, elasticity, econometric model, supply.

Resumén
La producción de arroz, en relación con el área cultivada, es la tercera más grande de Brasil y el grano es un producto de notable presencia en la cultura alimentaria nacional. Por tanto, este trabajo pretende analizar los comportamientos de este grano relacionados con sus elasticidades y con los factores relacionados con la oferta, además de la elaboración de un modelo econométrico, mediante la función de regresión estadística del software Microsoft Excel. Se verificó la idoneidad del producto a la Ley de la oferta, así como la viabilidad del modelo propuesto, que define la oferta según el precio por saco.

Palabras: Clave: Arroz, demanda, Econometría, elasticidad,modelo econométrico, oferta.

Para citar este artículo puede uitlizar el siguiente formato:

Carlos Manoel Costa Do Nascimento, Deusdete Neris De Sousa Júnior, Luilson Fernandes De França y Heriberto Wagner Amanajás Pena (2018): "Modelagem da oferta agregada de arroz no Brasil: uma aborgadem para o período de 2007 a 2017", Revista Observatorio de la Economía Latinoamericana, (diciembre 2018). En línea:
https://www.eumed.net/rev/oel/2018/12/oferta-arroz-brasil.html
//hdl.handle.net/20.500.11763/oel1812oferta-arroz-brasil