Hugo Federico Campos Rocafuerte*

Francisco Reynaldo Campuzano Parraga**

Universidad Laica Vicente Rocafuerte De Guayaquil, Ecuador

hcamposr@ymail.com

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Resumen.
El Ecuador ha sido y será una nación de profunda vocación agrícola que es responsable directa e indirectamente de una de las mayores fuentes de empleo en la nación. Por otra parte el arroz está entre los mayores cultivo dados en Ecuador, como el banano, cacao, maíz, el mismo que es mayormente cultivado en los cantones de la rivera del rio Daule, cantones como Balzar, Palestina, Santa lucia, Nobol, y otros de los Ríos como Babahoyo etc. Son los encarga de producir este grano muy importante en la alimentación de los ecuatorianos, pero sin duda es el cantón Daule el principal de ellos, llamado por ello “La Capital Arrocera del Ecuador”. Producir arroz representa los ingresos permanentes para los habitantes de estos cantones.
El problema de las fincas de más de veinte hectáreas del Plan América – Lomas del cantón Daule, es que en algunos de los casos no cuentan con información relevante con respecto a los costos de producción, debido a factores como la inexistencia de control en la compra de materia prima, el que no se analice el desempeño del personal que labora en las fincas, y él que no se determinan información precisa en lo que respecta a los costos indirectos fabricación (C.I.F). 
Por tal motivo el presente trabajo va dirigido a observar minuciosamente todo el proceso de producción y en todas sus etapas para determinar e identificar de manera eficiente los componentes del costo y así llegar a tener el costo de producción real. Además de realizar un análisis para determinar si existen opciones de financiamiento dirigidas a esta área o actividad, que nos permita acceder a créditos de manera ágil y a una baja tasas de interés.

Palabras Claves: Costos de producción, Decisiones Financieras, Cultivos de arroz, producción.

Summary.
Ecuador has been and will be a nation of deep agricultural vocation that is directly and indirectly responsible for one of the largest sources of employment in the nation. On the other hand, rice is among the largest crops grown in Ecuador, such as banana, cocoa, corn, which is mostly grown in the cantons of the Daule River, cantons such as Balzar, Palestine, Santa Lucia, Nobol, and others of the Rivers like Babahoyo etc. They are responsible for producing this very important grain in the diet of Ecuadorians, but undoubtedly Daule is the main one of them, called "The Ecuadorian Rice Capital". Producing rice represents the permanent income for the inhabitants of these cantons.
The problem of the farms of more than twenty hectares of the Plan America - Lomas of the Daule canton, is that in some of the cases they do not have relevant information regarding the production costs, due to factors such as the lack of control in the purchase of raw material, which does not analyze the performance of the personnel that works on the farms, and it does not determine precise information with regard to indirect costs manufacturing (CIF).

For this reason, the present work is aimed at carefully observing the entire production process and in all its stages to determine and efficiently identify the components of the cost and thus get to have the actual production cost. In addition to conducting an analysis to determine if there are, financing options aimed at this area or activity, which allows us to access credit quickly and at low interest rates.

Keywords: Production costs, Financial Decisions, Rice crops, production.

Para citar este artículo puede uitlizar el siguiente formato:

Hugo Federico Campos Rocafuerte y Francisco Reynaldo Campuzano Parraga (2018): "Contabilidad agrícola en el sector arrocero y la toma de decisiones financieras", Revista Observatorio de la Economía Latinoamericana, (octubre 2018). En línea:
https://www.eumed.net/rev/oel/2018/10/sector-arrocero-decisiones.html
//hdl.handle.net/20.500.11763/oel1810sector-arrocero-decisiones