Víctor Gabriel Avalos Peñafiel*

Luis Germán Sanandrés Álvarez**

Luis Alcides Orna Hidalgo***

Diego Patricio Vallejo Sánchez****

Mónica Isabel Izurieta Castelo *****

Escuela Superior Politécnica de Chimborazo – Ecuador

Gaboavalos1972@hotmail.com

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Resumen
Partiendo de la premisa que las empresas pequeñas y medianas su producción y comercialización ha sido afectada, por factores como la competencia desleal, costos elevados de la materia prima, precios bajos en el mercado entre otros.

Paralelamente estas PYMES no tienen definida un costo real de la producción, por cada proceso que esta se realiza, no cuentan con un sistema de costos que les permita reducir costos al máximo, determinar los precios de venta, controlar los inventarios, obtener información oportuna que permita la toma de decisiones, emplear de mejor manera sus recursos materiales, el rendimiento de sus elementos y de los márgenes de utilidad obtenidos en la producción.

Además, estas empresas no cuentan con el personal indicado que ayude a los cálculos de costeo en cada procedimiento de la fabricación del producto, lo que ocasiona una variación e inestabilidad de los costos y de la misma manera una rentabilidad insegura.

Otro de los problemas frecuentes es la falta de control de materia prima, la misma que causa desperdicios de materiales por parte del personal ocasionando un elevado costo al producto terminado.

Finalmente, a toda esta da como resultado la falta de competitividad con productores nacionales y extranjeros, y un obstáculo para el crecimiento de la empresa, también una estabilidad insegura en el mercado.
Palabras Claves: Estructura de Costos, PYMES, Costos de Fabricación, Costos de Producción.

Abstract
Starting from the premise that small and medium-sized companies, their production and commercialization has been affected by factors such as unfair competition, high raw material costs, low prices in the market, among others.

At the same time, these SMEs do not have a real production cost defined, for each process that is carried out, they do not have a cost system that allows them to reduce costs to the maximum, determine the sale prices, control the inventories, obtain timely information that allow decision-making, use better their material resources, the performance of their elements and profit margins obtained in production.

In addition, these companies do not have the right personnel to help calculate costs in each product manufacturing process, which causes a variation and instability of costs and in the same way an unsafe profitability.

Another common problem is the lack of control of raw material, which causes waste of materials by staff causing a high cost to the finished product.

Finally, all this results in the lack of competitiveness with domestic and foreign producers, and an obstacle to the growth of the company, also an insecure stability in the market.

Key Words: Structure of Costs, SMEs, Manufacturing Costs, Production Costs.

Para citar este artículo puede uitlizar el siguiente formato:

Víctor Gabriel Avalos Peñafiel, Luis Germán Sanandrés Álvarez, Luis Alcides Orna Hidalgo, Diego Patricio Vallejo Sánchez y Mónica Isabel Izurieta Castelo (2018): "Estructura de costos en medianas y pequeñas empresas del Ecuador", Revista Observatorio de la Economía Latinoamericana, (marzo 2018). En línea:
https://www.eumed.net/rev/oel/2018/03/costos-empresas-ecuador.html
//hdl.handle.net/20.500.11763/oel1803costos-empresas-ecuador