Racam Moreira Rodrigues

Alexandre Magno de Melo Faria

Arturo Alejandro Zavala Zavala

Dilamar Dallemole

Eliane Veltrudes Zanata Benedito da Silva

Universidade Federal de Mato Grosso, Brasil

dr.melofaria@gmail.com

Resumo

O estado de Mato Grosso é o maior produtor de soja no Brasil. O município de Sorriso, no norte mato-grossense, concentra cerca de 9% da soja produzida no estado. Com dados da safra de 2012/2013, este trabalho avaliou sob o ponto de vista da economia ecológica a eficiência econômica e termodinâmica da sojicultora em Sorriso. A margem econômica bruta apresentou-se positiva em 1,57 frente aos custos, demonstrando capacidade de acumulação de capital. Quanto ao fluxo energético, a sojicultura apresentou uma eficiência termodinâmica de 4,13 na relação entradas e saídas de energia. Os insumos mais importantes no input foram de origem industrial como os adubos e defensivos (herbicida, inseticida e fungicida), com participação importante dos combustíveis fósseis. Os insumos de base industrial atingiram 91,92% dos inputs energéticos, enquanto os insumos biológicos (sementes e mão-de-obra) alcançaram 8,08% das entradas energéticas. Com base nesse panorama apresentado pelo trabalho, é possível concluir que o sistema produtivo de soja em Sorriso apresenta importante excedente energético, mas precisa de planejamento que reduza a dependência de energia exógena e de fontes industrializadas.
Palavras-chave: Eficiência energética, insumos industriais, soja, sustentabilidade, Mato Grosso.

Abstract

The state of Mato Grosso is the largest soybean producer in Brazil. The municipality of Sorriso, in the north of Mato Grosso, concentrates around 9% of the soy produced in the state. With data from the harvest of 2012/2013, this work evaluated from the point of view of ecological economics the economic and thermodynamic efficiency of soybean farmers in Sorriso. The gross margin was positive at 1.57 compared to the costs, demonstrating capacity of capital accumulation. As for energy flow, soybean showed a thermodynamic efficiency of 4.13 in relation to energy inputs and outputs. The most important inputs were from industrial sources such as fertilizers and pesticides (herbicide, insecticide and fungicide), with important participation of fossil fuels. Industrial inputs accounted for 91.92% of energy inputs, while biological inputs (seeds and labor) accounted for 8.08% of energy inputs. Based on this scenario presented by the work, it is possible to conclude that the soybean production system in Sorriso presents an important energy surplus, but it needs a planning to reduce dependence on exogenous energy and industrialized sources.
Key words: Energy efficiency, industrial inputs, soy, sustainability, Mato Grosso.

Resumen

El estado de Mato Grosso es el mayor productor de soja en Brasil. El municipio de Sorriso, en el norte de Mato Grosso, concentra cerca del 9% de la soja producida en el estado. Con datos de la cosecha de 2012/2013, este trabajo evaluó desde el punto de vista de la economía ecológica la eficiencia económica y termodinámica de la sojicultora en Sorriso. El margen económico bruto se presentó positivo en 1,57 frente a los costos, demostrando capacidad de acumulación de capital. En cuanto al flujo energético, la sojicultura presentó una eficiencia termodinámica de 4,13 en la relación entradas y salidas de energía. Los insumos más importantes en el input fueron de origen industrial como los abonos y defensivos (herbicida, insecticida y fungicida), con participación importante de los combustibles fósiles. Los insumos de base industrial alcanzaron el 91,92% de los insumos energéticos, mientras que los insumos biológicos (semillas y mano de obra) alcanzaron el 8,08% de las entradas energéticas. Con base en ese panorama presentado por el trabajo, es posible concluir que el sistema productivo de soja en Sorriso presenta importante excedente energético, pero necesita de planificación que reduzca la dependencia de energía exógena y de fuentes industrializadas.

Palabras clave: Eficiencia energética, insumos industriales, soja, sostenibilidad, Mato Grosso.

Para citar este artículo puede utilizar el siguiente formato:

Racam Moreira Rodrigues, Alexandre Magno de Melo Faria, Arturo Alejandro Zavala Zavala, Dilamar Dallemole y Eliane Veltrudes Zanata Benedito da Silva (2019): “Sustentabilidade energética-econômica da sojicultura em Sorriso (Brasil)”, Revista DELOS Desarrollo Local Sostenible (diciembre 2019). En línea:
https://www.eumed.net/rev/delos/35/sojicultura-sorriso.html
http://hdl.handle.net/20.500.11763/delos35sojicultura-sorriso