Teresa Vivas Saltos*

Kayna Hidalgo Zambrano**

Carlos Delgado Villafuerte***

Carlos Luis Banchón Bajaña****

Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí, Manabí-Ecuador

teresavivas_saltos@outlook.com

Resumen

El crecimiento poblacional y el aumento en la producción agropecuaria tienen una relación directa en la generación de residuos orgánicos que provocan un impacto ambiental, debido al inadecuado manejo en la disposición final. Uno de los principales gases de efecto invernadero (GEI) es el metano producto de la degradación de la materia orgánica libre que contribuye a la contaminación atmosférica. La digestión anaeróbica se presenta como una solución para la gestión de estos residuos, obteniendo beneficios como la producción de energía o fertilizantes. En la presente investigación se evaluó la eficiencia en la producción de biogás con estiércol bovino y avícola para la generación de energía eléctrica, a través del diseño de un digestor a nivel laboratorio tipo Batch con un volumen de 0,027 m3 , en donde se valoró la producción de gas a través de la mezcla con una relación 3:1 (excreta, suero de leche, agua, residuos de plátano, melaza y levadura), la cual se comprobó que la mezcla con el mejor tratamiento evidenció una mayor producción de biogás con la mezcla de estiércol bovino  que se mantuvo constante durante el experimento la de. Se implantó un biodigestor con el tratamiento más eficiente con un volumen de 0,2 m3, la cual se empleó el 80% para la preparación de la mezcla y el 20% restante para el almacenamiento del biogás, luego se procedió al almacenamiento de este en donde alcanzó una producción de 130,20 litros durante 23 días. El volumen de gas generado permitió evaluar el rendimiento del motor a partir del tiempo de encendido la cual se efectuó durante 15 segundos generando un consumo de energía de 4,5 kW/s en las tres unidades de focos de 100 watts cada uno.
Palabras clave: estiércol avícola –bovino – biodigestor - biogás – energía alternativa

Abstract

Population Growth and the Increase in agricultural Production have a direct Relationship in the Generation of Organic Waste that causes an Environmental impact, due to inadequate management in the final disposal. One of the main Greenhouse gases (GHG) is the methane product of the Degradation of free Organic Matter that contributes to air Pollution. Anaerobic digestion is presented as a Solution for the management of this Waste, Obtaining Benefits such as the Production of energy or Fertilizers. In the present Investigation the Efficiency in the Production of biogas with Bovine and Poultry manure was evaluated for the Generation of Electrical energy, through the design of a digester at Laboratory level Batch type with a Volume of 0,027 m3, where the Production was valued of gas through the mixture with a 3: 1 ratio (excreta, Whey, water, banana residues, Molasses and Yeast), which proved that the mixture with the best Treatment showed a Higher Production of biogas with the Bovine manure mixture that remained Constant During the Experiment. A Biodigester was implanted with the most Efficient Treatment with a Volume of 0.2 m3, which was used 80% for the preparation of the mixture and the remaining 20% for the storage of the biogas, then it was stored in where it reached a Production of 130,20 liters for 23 days. The Volume of gas Generated allowed Evaluating the performance of the engine from the ignition time, which was carried out for 15 Seconds, Generating an energy Consumption of 4,5 kW / s in the three units of 100-Watt bulbs each.
Keywords:  poultry manure – cattle– biodigester - biogas – alternative energy.

Para citar este artículo puede utilizar el siguiente formato:

Teresa Vivas Saltos, Kayna Hidalgo Zambrano, Carlos Delgado Villafuerte y Carlos Luis Banchón Bajaña (2019): “Evaluación en la producción de biogas con desechos avícolas y bovinos para generar energía eléctrica”, Revista DELOS Desarrollo Local Sostenible (junio 2019). En línea:
https://www.eumed.net/rev/delos/34/biogas-desechos-avicolas.html
http://hdl.handle.net/20.500.11763/delos34biogas-desechos-avicolas