Jessica Alexandra Robalino Vallejo *

Elsa Flor Ordóñez Bravo**

Ronald Mauricio Zurita Gallegos *

Karen Sivonci Salcedo Beltrán **

ESPOCH, Ecuador

elsaflorob@hotmail.com

RESUMEN

Este trabajo tiene como objetivo mejorar los cultivos en el periodo crítico de malezas de la producción de lechuga y brócoli mediante la evaluación de la influencia de la maleza en el rendimiento y determinación de la relación costo - beneficio. La metodología fue en base al rendimiento obtenido por hectárea expresado en porcentaje, el tratamiento limpio de malezas durante todo el ciclo (testigo) representa el 100% de producción. El punto de intersección entre las dos curvas ascendente y descendente constituye el periodo crítico, en lechuga fue a los 38 días y la fase fenológica de roseta resulto la más sensible; en brócoli fue a los 51,5 días y la fase fenológica afectada fue en la formación de las partes comestibles. Los tratamientos que dieron una mayor relación costo - beneficio en lechuga y brócoli fueron las parcelas que permanecieron libre de malezas durante todo su ciclo alcanzando valores de 2,99 y 1,87 respectivamente.

Palabras Clave: Producción, lechuga, brócoli, costo-beneficio, período crítico, malezas.

ABSTRACT

This work aims to improve crops in the critical period of weeds in the production of lettuce and broccoli by evaluating the influence of weeds on yield and determining the cost-benefit ratio. The methodology was based on the yield obtained per hectare expressed in percentage, the clean treatment of weeds during the whole cycle (control) represents 100% of production. The point of intersection between the two ascending and descending curves constitutes the critical period. In the lettuce, it was 38 days and the phenological phase of rosette was the most sensitive. In the broccoli, it was at 51.5 days and the phenological phase affected was in the formation of the edible parts. The treatments that gave a greater cost-benefit ratio in lettuce and broccoli were the plots that remained free of weeds throughout their cycle reaching values of 2.99 and 1.87 respectively.

Key Words: Production, lettuce, broccoli, cost-benefit, critical period, weeds.

Para citar este artículo puede utilizar el siguiente formato:

Jessica Alexandra Robalino Vallejo, Elsa Flor Ordóñez Bravo, Ronald Mauricio Zurita Gallegos y Karen Sivonci Salcedo Beltrán (2018): “Rendimiento y determinación de la relación costo – beneficio, en la producción de lechuga y brócoli en un período crítico”, Revista DELOS Desarrollo Local Sostenible (octubre 2018). En línea:
https://www.eumed.net/rev/delos/33/produccion-lechuga-brocoli.html
//hdl.handle.net/20.500.11763/delos33produccion-lechuga-brocoli