Revista: Atlante. Cuadernos de Educación y Desarrollo
ISSN: 1989-4155

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SISTEMA DE EJERCICIOS PARA POTENCIAR LA FORMACIÓN LABORAL MEDIANTE LA ASIGNATURA DE BIOLOGÍA 4 EN EL DÉCIMO GRADO

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Introducción
Desde el surgimiento de la especie humana sobre el planeta, la supervivencia del hombre ha estado condicionada por su capacidad para desarrollar, transmitir y asimilar experiencias acumuladas de una generación a otra. Con el rápido desarrollo  que han alcanzado la ciencia y la tecnología, el  hombre se ha encargado de transformar el medio que lo rodea, explorar nuevos planetas, desarrollar las comunicaciones y la información. Todo este desarrollo se debe en gran medida  al conocimiento que el ser humano ha adquirido sobre las ciencias y dentro de ellas, la Biología.
El Sistema Nacional de Educación plantea a la enseñanza preuniversitaria la necesidad de formar un joven integral en su forma de sentir, pensar y actuar responsablemente en los contextos escuela, familia - comunidad a partir del desarrollo de una cultura general integral sustentada en el principio estudio-trabajo, con una educación comunista que se manifieste en su sistema de valores,  principios  e  ideales  en  correspondencia  con  las  concepciones  Martiana – Marxista - Leninista que  fundamentan  la ética y  la  ideología de  la Revolución Socialista Cubana. En este sentido juega un papel de vital  importancia  la  formación  laboral, que constituye una de las prioridades para el  trabajo en  la enseñanza preuniversitaria. El Ministerio de Educación en su Resolución No. 85 de 1999, que norma las precisiones para el desarrollo del trabajo metodológico, plantea como uno de los contenidos del trabajo metodológico:
”La salida que, mediante el contenido de los programas, permita establecer el adecuado vínculo del estudio con el trabajo, y preparar desde lo docente las actividades laborales productivas, contribuyendo de forma directa a la formación laboral y la conciencia económica de los educandos.” 1
De ahí que establezca la preparación metodológica de los profesores en función de contribuir con los contenidos que imparten a la preparación de los estudiantes para la actividad laboral que realizan, desde el punto de vista  instructivo y educativo, de modo que influyan positivamente en su formación integral.
En el Sistema de Trabajo Político - Ideológico del Ministerio de Educación (octubre del 1999), se plantea:

“El trabajo y la formación laboral de los niños, adolescentes y jóvenes debe estar, por lo tanto, incorporado como elemento esencial del proceso docente educativo y no como componente independiente de sus formación. Es por ello que resulta vital que se vea, en primer lugar, desde el contenido y desarrollo de cada asignatura, vinculada estrechamente con la actividad laboral que realizan los estudiantes en la escuela o dirigida por ella.”2
Estos  cambios  que  se  requieren  no  se  logran  incorporando  actividades  laborales  de forma  independiente  e  introduciendo  asignaturas  de  carácter  práctico  laboral,  sino concibiendo el proceso docente como un proceso muy ligado a la vida social que rodea a los estudiantes, utilizando como arma fundamental el trabajo, la actividad laboral.
La  vinculación del estudio con el trabajo como principio rector de nuestra pedagogía constituye una máxima prioridad en la organización y desarrollo del proceso docente - educativo en los institutos preuniversitarios en el campo, sin embargo ha sido difícil integrar adecuadamente este principio rector, en las mayorías de las ocasiones por falta de preparación de los cuadros de dirección y de los propios profesores, por lo que no cabe duda que el mismo debe lograrse con la integración de los contenidos de los planes de estudios de cada asignatura.
La asignatura Biología ofrece amplias posibilidades para contribuir a la formación laboral de los estudiantes; por la naturaleza de su contenido se puede aplicar directamente a las  diferentes  tareas  laborales  prácticas  que  sirven  de  base  en  muchos  casos  para  elaborar  el  gráfico  de  trabajo  con  los  diferentes  cultivos  y  desde  el  punto  de  vista metodológico  contribuye  al  desarrollo  de  capacidades  y    habilidades  para  el  trabajo biológico y su aplicación en  la producción y en  la vida de  importancia en  la  formación vocacional y la orientación profesional.
La escuela cubana junto al hogar y la comunidad, constituyen los escenarios donde se moldea y se forma esa conciencia de productores, ese hombre nuevo que el Che nos habló. Vincular el proceso docente- educativo con la vida, relacionarlo con el entorno social y productivo del territorio donde se encuentra la escuela, llevar y discutir en el aula los problemas que se presentan en la comunidad, buscar soluciones a partir de la aplicación de los contenidos de las asignaturas, para de esta forma lograr un proceso de enseñaza desarrollador, productivo y en esencial laboral.
De ahí la necesidad de potenciar la formación laboral en la escuela como vía para el desarrollo de una conciencia de productores en los estudiantes, tomando como base el principio pedagógico de la vinculación e integración del estudio con el trabajo.
En este  trabajo se  realiza teniendo como base las concepciones sobre  la  integración del  estudio  con  el  trabajo,  presentes  en  el  pensamiento  de  José  Martí.
Aún cuando se han desarrollado investigaciones encaminados a la formación laboral de los estudiantes, no se  ha apreciado una vía que potencie esta, mediante la Biología 4, siendo esta necesaria para que adquieran un conjunto de valores, normas, conocimientos habilidades y procedimientos que necesitan para  analizar, comprender y dar solución a los problemas de la práctica social.
La experiencia vivida por la autor en su labor profesional en la educación preuniversitaria y las opiniones de directivos y profesores de la institución permitió constatar que existen insuficiencias en la formación laboral mediante la Biología 4 en los estudiantes de décimo grado del Centro Mixto “Protesta de Baraguá” Nos permiten declarar el siguiente problema:
¿Cómo potenciar la formación laboral en los estudiantes del 10mo grado del Centro Mixto “Protesta de Baraguá”  mediante la asignatura Biología 4?
Objetivo: Elaboración de un sistema de ejercicios para potenciar la formación laboral en los estudiantes de 10mo grado del Centro Mixto “Protesta de Baraguá”  del municipio Imías, mediante la asignatura Biología 4.
Métodos de investigación:
Del nivel teórico: Utilizados para  la búsqueda de información teórica contenida en los diferentes materiales consultados, con el objetivo de establecer regularidades en el comportamiento del objeto de estudio durante su evolución, así como los referentes teóricos que permitieron caracterizarlo.
Del nivel empírico se utilizaron la entrevista a profesores y funcionarios, encuestas a estudiantes y profesores, la observación participante y la prueba pedagógica, los cuales permitieron identificar, detectar, constatar, comprobar la formación laboral en los estudiantes de 10mo grado del Centro Mixto “Protesta de Baraguá”  del municipio Imías, mediante la asignatura Biología 4 así como para verificar el trabajo metodológico que se realiza en el colectivo. El tema abordado constituye la principal vía para el tratamiento a la formación laboral en los estudiantes de 10mo grado del Centro Mixto “Protesta de Baraguá”  del municipio Imías, mediante la asignatura Biología 4.

Desarrollo
El proceso de enseñanza- aprendizaje de la Biología tiene como fundamento el materialismo dialéctico por tener como fuente del conocimiento el criterio valorativo de la verdad y como campo de aplicación la práctica escolar, donde la unidad entre la teoría y la práctica es indispensable para el desarrollo del conocimiento. La asignatura Biología en su formación  laboral  responde y asume el  papel  de las Ciencias  Naturales  en  la  formación  de  la  concepción  científica  del  mundo  expuesto  por  un  equipo de la Investigación Ramal del departamento de Perfeccionamiento  de  contenidos y métodos de enseñanza del Instituto Central de Ciencias Pedagógicas los cuales se refieren al papel de la misma cuando  exponen  entre  otros aspectos lo siguiente.
“La Biología por la naturaleza de su contenido permite demostrar la importancia de  las  Ciencias  Biológicas  como  fuerza  productiva  y  las  bases  teóricas  de diferentes campos de la actividad del hombre, lo cual contribuye a la formación politécnica y laboral de los estudiantes” 
El trabajo debe tener un verdadero valor social, debe responder a una necesidad real y el estudiante debe estar pleidnte consciente de ello, saber qué hacer, cómo hacerlo, y cuál ha de ser el beneficio que su labor ha de brindar. Ello contribuye mucho a la adecuada orientación de su formación, a la creación de una conciencia de trabajadores  que producen en beneficio de la sociedad, a la transformación de la dicotomía “yo y la sociedad”, en la conjugación “del yo y mi utilidad a la sociedad “. 
Según el Dr. Juan Mari Lois  "La preparación para  el  trabajo  es  la esencia de  la   función  socializadora  de la educación.
El  trabajo  como  actividad  es  un  proceso  participativo  que  crea  necesidades  para estimular las  potencialidades subjetivas de la personalidad. En  la actividad  laboral se expresa  la orientación profesional de  la personalidad, lo cual constituye uno de los  aspectos  centrales  de  la  vida, donde satisface  y  gratifica  en mayor  o menor medida un conjunto importante de sus necesidades, siendo una gran fuente de contenido emocional, pues  la personalidad como sistema no crece en  todas las  esferas  de  la  vida  del  sujeto, ni este personaliza su comportamiento en  todas  las esferas en que participa en  la vida social, sino que se desarrolla a  través de aquellas esferas  que  devienen motivaciones  auténticas  del  sujeto  alrededor  de  las  cuales  se organizan  sus  diferentes  configuraciones  subjetivas  y  en  este  sentido  juegan  un  rol importante la actividad, todo lo cual está expresado en el concepto de personalidad del Dr. Fernando González Rey que plantea:
"La  personalidad  es  una  organización  estable  y  sistémica  de  los contenidos y funciones psicológicas que caracterizan la expresión integral del  sujeto  y  sus  funcionas  reguladoras  y  autorreguladoras  del comportamiento,  constituye  por  tanto  una  integración  sistémica  de  los contenidos  y  funcionamiento  de  la  psiquis  que  se  expresa  de  manera individualizada  en el comportamiento de cada sujeto"
Desde el punto de vista pedagógico el   Dr. Juan Mari Lois  definió como objetivos de la integración estudio-trabajo los siguientes:
Motivar el aprendizaje al hacerlo más vivo, relacionándolo directamente con la vida. Transformar la técnica de la enseñanza-aprendizaje incorporando a ellas la solución de problemas concretos entrenando en ello el pensamiento lógico de los estudiantes.
El perfeccionamiento de la enseñanza ha sido siempre una prioridad del proyecto social. La formación integral de los estudiantes constituye una actividad esencial en la Política educacional que se ha trazado el Partido  Comunista de Cuba.
De esta manera la formación laboral como proceso en los preuniversitarios se logra  si  se  integran  los  contenidos  de  las  diferentes  asignaturas  a  las  actividades laborales en un sistema a partir de los problemas de la vida que rodean a sus estudiantes  y con las profesiones  y oficios más característicos  del territorio donde se encuentra la escuela,  situando  al  estudiante  ante  el  problema  de  la  vida  y  la  práctica  social donde tengan  que  aplicar  lo  aprendido, para que todas  las  actividades  converjan  en  la formación de una cultura laboral y económica.
Teniendo en cuenta esta necesidad se implementó en el nivel medio superior el Sistema de Acciones Laborales  que puede valorarse como estrategia y alternativa a desarrollar por parte del colectivo pedagógico.
Sistema de Acciones laborales.
La  estrategia  consiste  en  un  sistema  de  acciones  a  través  de  las  cuales  es  posible ejecutar y valorar el principio estudio - trabajo, desde el claustro hasta la ejecución por parte del docente y el estudiante en estrecha vinculación con la comunidad. Esta  integra en un sistema  todas  las actividades  laborales,  productivas y socialmente útiles que se realizan en el contexto de la escuela. 
La investigación en particular está dirigida a potenciar la formación laboral mediante la asignatura Biología 4, esta se corresponde con  la segunda  acción  sobre  el  diseño  de  lo  laboral  por  asignaturas y grados y al  trabajo científico metodológico, partiendo del hecho que asumimos según aparece  expresado  en  la  estrategia  del  S.A.L.    que  el    “componente  laboral”  es  el núcleo  del  proceso  pedagógico  y  que  este  se  produce  por  la  integración  profesor  – estudiante,  mediante  el  cual  el  estudiante  se  apropie  de  los  conocimientos,  habilidades, valores  y  normas  de  relación  con  el  mundo,  desarrollando  su  personalidad  bajo  la dirección  del  profesor. 
La integración del estudio con el trabajo está basado en las consideración de las particularidades psicológicas de los alumnos, ya que los niños, adolescentes y jóvenes, generalmente, tienen tendencia a la actividad, tratan de aplicar sus fuerzas y su energía en las distintas actividades, manifestadas en el estudio, en las labores sociales, en el deporte, en el arte, en la técnica y, ante todo, en las tareas laborales. Por lo que la pasividad y la inacción no son propias de la naturaleza del adolescente. De ahí que, la base del proceso de educación de los adolescentes debe estar formada por la organización de su actividad y, ante todo, por su participación, en la medida de sus posibilidades, en la actividad laboral agrícola.
En correspondencia con los fundamentos tratados, la aplicación de la integración  del estudio-trabajo en el Sistema Nacional de Educación, responde a tres objetivos fundamentales: instructivo, educativo y productivo o económico. Quiere esto decir que mediante el trabajo como actividad social, se contribuye a la enseñanza, a la formación y desarrollo de la personalidad de nuestros niños, adolescentes y jóvenes, y a la vez se ofrece el necesario aporte económico, que es condición indispensable para el progreso del país.
El objetivo instructivo tiene como propósito proporcionar el conjunto de contenidos que tiene en su base los fundamentos científicos generales de la técnica contemporánea, el desarrollo de la cultura tecnológica, tomados en su progreso y en todas sus aplicaciones, que le permita a los alumnos la comprensión cabal de los contenidos objeto de estudio, familiarizarlos con los principios fundamentales de los principales procesos productivos y, además, proporcionarles habilidades y hábitos que le faciliten el desarrollo ulterior de su labor productiva.
El objetivo educativo tiene como propósito esencial desarrollar la conciencia de productor de bienes sociales, lograr que mediante la actividad laboral, el alumno se ponga en contacto directo con la realidad que circunda, lo que constituye un elemento de decisiva importancia en el proceso de formación de su concepción del mundo, y, al propio tiempo, en su relación con la clase obrera y demás trabajadores, conozcan las tradiciones laborales y desarrolle de forma activa su propio sistema de actividades.
El objetivo productivo o económico tiene el propósito de integrar a la producción al trabajo social la fuerza laboral estudiantil, de manera que, sin descuidar sus estudios, contribuyan con sus esfuerzos a la creación de bienes materiales.
Estas ideas están presentes en la educación que reciben las nuevas generaciones, al mismo tiempo que se preparan, producen. Trabajan como parte de su formación y aportan sus esfuerzos para el desarrollo de su pueblo.
Estos tres objetivos, instructivo, educativo y productivo, no se dan aisladamente, ellos interactúan, se complementan, se dan en una unidad: el alumno se instruye, se siente productor, conoce el valor de su aporte y saberse dueño de lo creado, junto con toda la sociedad, adquiere mayor responsabilidad ante el trabajo y su sentido del deber.
La conjunción de estos tres objetivos ha sido planteada con claridad por el Comandante en Jefe Fidel Castro Ruz cuando dijo: “Para nosotros, a parte de un principio de orden moral, de un principio de orden teórico es además, una imperiosa necesidad material.
Una de los aspectos teóricos más significativo de la propuesta, lo constituye su concepción sistémica para presentar las actividades que conformarán el sistema.
La concepción sistémica ha sido tratada por diversos autores en diversas literaturas, sustentándose, este sistema de actividades en lo planteado por Carlos Álvarez de Zayas (1999), el cual aborda con claridad la teoría del enfoque sistémico, proponiendo como definición que “es el conjunto de componentes de objetos que se encuentran separados del medio e interrelacionados fuertemente entre ellos, cuyo funcionamiento esta dirigido al logro de determinado objetivo, que posibilita resolver una situación problémica.
Se presenta un  sistema de ejercicios para potenciar la formación laboral mediante la asignatura de Biología 4.
Concepción metodológica del sistema de ejercicios:

Desde el punto de vista estructural el sistema comienza con ejercicios que les permiten a los estudiantes familiarizarse con niveles de organización de la materia  y profundizar en el estudio de la célula como primer nivel biótico de organización de la materia destacando su origen, se trabaja además los componentes químicos de la vida donde se relacionan los compuesto orgánicos e inorgánicos, el agua y la sales minerales, además de las biomoléculas como carbohidratos, lípidos, proteínas y vitaminas vinculándola con la necesidad de ingerir en nuestra dieta balanceada rica en vegetales y donde los estudiantes argumentarán la importancia de los componentes químicos de la vida para los organismos a partir de situaciones de la vida diaria con un enfoque laboral. Estos se trabajan en los contenidos de la unidad # 1”La vida: Componentes químicos y origen”  del programa Biología 4.

Ejercicio No.1
1- Objetivo: Identificar los niveles de organización de la materia, a través de la resolución de ejercicios de forma tal que  potencie la formación laboral en los estudiantes a partir vinculación de la teoría con la práctica.
Invariantes de la habilidad:

• Identificar los niveles de organización de la materia.
• Explicar la relación entre los niveles de organización de la materia.

2- Durante la realización de la actividad agrícola en el área de producción de materia orgánica, los estudiantes del 10mo grado tomaron muestras del suelo y la llevaron al laboratorio, en ella observaron un conjunto de bacterias fijadoras del nitrógeno de la especie Rhizobiun Meliloti y nutrientes como fósforo, potasio y azufre.     
2.1Identifique los niveles de organización de la materia al cual se hacen referencia en la situación anterior.

• Mencione cual es el nivel inferior  y superior del ejemplo subrayado.
• ¿En qué especie de vegetal y órganos de la planta  podemos observar los abultamientos de estas bacterias?
• Argumenta la importancia de la incorporación de los nutrientes mencionados en la situación anterior para la vida de las plantas.

2.5Explique la relación de dos niveles de organización de la materia.
2.6 Determina si los siguientes planteamientos son verdaderos o falsos. Justifica tu respuesta en cada caso.
La importancia del compost radica en:

• ___ es un fertilizante orgánico que prácticamente no cuesta nada, de fácil elaboración, donde su único costo es la mano de obra.
• ___ por ser un fertilizante de origen biológico mejora las propiedades físicas del suelo (lo hace más suelto), así como su fertilidad.
• ___ No se logra un aumento en los rendimientos de los cultivos.
• ___ contribuye a crear un estado higiénico-sanitario  en las instalaciones, áreas productivas, módulos pecuarios y a disminuir la proliferación de insectos y roedores.

Ejercicio No.2
Objetivo: Identificar los niveles de organización de la materia, a través de la resolución de ejercicios de forma tal que  potencie la formación laboral en los estudiantes a partir vinculación de la teoría con la práctica.
Invariantes de la habilidad:

• Identificar los niveles de organización de la materia.

 - Explicar la relación entre los niveles de organización de la materia
2- En el área del huerto intensivo del Centro Mixto Protesta de Baraguá se encuentran sembrados diversos cultivos; tales como: habichuelas, leguminosas que contiene en sus raíces unos abultamientos  constituidos por Rhizobiun, bacterias que fijan el nitrógeno al suelo, contribuyendo a  su fertilidad, intercalada con esta hortaliza encontramos zanahorias y pepinos. En cada esquina del huerto se han colocado trampas de color azul contra insectos como el Thrips palmi. 
2.1 Identifique los  nivele de organización de la materia presente en la situación anterior.
2.2 Ordénalos según su nivel de complejidad.
2.3 Explica la relación entre los niveles identificados.
2.4 Refiérete a los aportes en vitaminas para nuestra dieta que proporcionan las hortalizas mencionadas en la situación anterior.
2.5 A partir de la situación anterior, sitúa un ejemplo de la entrada  y establecimiento de algunas plagas en el país por parte del imperialismo.
2.6 ¿Cómo contribuyes en tu centro a la eliminación de plagas y enfermedades en los cultivos?
Ejercicio No.3       
Tema: Componentes químico de la vida.
Objetivo: Argumentar la importancia de los  componentes químico de la vida, a partir de la resolución de ejercicios, de forma tal que  potencie la formación laboral en los estudiantes a partir vinculación de la teoría con la práctica.   
Invariantes de la habilidad:
--Ejemplificar las vitaminas a partir de ejemplos de diferentes vegetales.
- Clasificar las vitaminas en liposolubles e hidrosolubles.
- Argumentar la importancia  de las vitaminas para la vida de los organismos.
3- Muchas veces degustamos platos en nuestra cocina, sin conocer con certeza que aportes proporcionan a nuestro organismo ¿conoce usted cuáles son los más empleados en Cuba? Demuéstrelo completando las siguientes frases a partir de la siguiente lista   
Ají, naranja, plátano fruta, ajo, berro, aguacate, remolacha.

• El ____ es una hortaliza muy utilizada en nuestra cocina y tiene muchas variedades, se conoce desde la antigüedad. 
• Los bulbos del__________ representan unas de las bases fundamentales  para condimentar la comida criolla.
• Es recomendable comer  las frutas cítricas  como la ____________ con sus hollejos, para aprovechar el beneficio de la fibra dietética que contiene.
• El _____________ y el_______________ se deben bañar de limón para evitar su oscurecimiento.
• La __________ se cocina con cáscara.
• _____________ verdura con propiedades aperitivas y tónicas, con gran contenido de azufre y yodo .Se consume en ensaladas, carnes y cremas.

3.1 Ejemplifica las vitaminas que contiene cada uno de estos vegetales.
3.2 Clasifícalas en liposolubles e hidrosolubles.
3.3 La carencia de vitaminas A y D  en el organismo ¿qué provoca?
3.4 Argumenta con tres razones la importancia de las vitaminas para el organismo.
3.5 De los vegetales mencionados ¿Cuáles puedes utilizar para elaborar vinagre y encurtidos?
3.6 Propón una receta para elaborar  encurtidos  y conservar  algunos de estos vegetales en tu centro.
Ejercicio No. 4
Objetivo: Argumentar la importancia de los  componentes químico de la vida, a partir de la resolución de ejercicios, de forma tal que  potencie la formación laboral en los estudiantes a partir vinculación de la teoría con la práctica.   
Invariantes de la habilidad:
--Identificar las biomoléculas (lípidos) a partir diferentes situaciones.
- Explicar la importancia de las biomoléculas (lípidos)  para la vida de los organismos.
4- En la actualidad el mundo atraviesa unos de los mayores problemas que afectan la supervivencia humana, la producción de alimento  .Al respecto nuestro Comandante en Jefe planteó en su reflexión del pasado 4 de abril del 2007, y cito:
….” ¿Dónde y quiénes van a suministrar los más de 500 millones de toneladas de maíz y otros cereales que Estados Unidos, Europa y los países ricos necesitan para producir la cantidad de galones de etanol que las grandes empresas norteamericanas y de otros países exigen como contrapartida de sus cuantiosas inversiones? ¿Dónde y quienes van a producir la soya, las semillas de girasol y colza, cuyos aceites esenciales esos mismos países ricos van a convertir en combustible?
4.1- Identifique la biomolécula a la cual se hace referencia en la cita.
4.2 - Explicar con dos razones la  importancia  de esta en el organismo.
4.3-Al igual que en los países ricos, en nuestro país se cultiva la soya, maíz y girasol. ¿Con qué objetivo se cultiva en nuestro país?
4.4. ¿Qué efectos nocivos para la salud ocasiona el consumo excesivo de grasa?
Ejercicio No.5
Objetivo: Explicar la importancia de los  componentes químicos de la vida, a partir de la resolución de ejercicios, de forma tal que  potencie la formación laboral en los estudiantes a partir vinculación de la teoría con la práctica.   
Invariantes de la habilidad:
- Clasificar los componentes de la vida
- Identificar las biomoléculas.
- Explicar la importancia de las biomoléculas.
5- Al menú de nuestro centro se ha incorporado un nuevo plato que por su color y sabor muchas veces los estudiantes rechazan, me refiero a la Moringa  o árbol de la vida sin conocer que es el árbol más nutritivo descubierto hasta la fecha que contiene más de 90 compuestos.
5.1 De los compuestos que te relacionamos a continuación. Clasifícalos en inorgánicos y orgánicos: 
Magnesio____________
Proteínas____________
Vitamina A, B12 y C____________
____________
Aceites esenciales omega 3,6 y 9____________
5.2. De los compuestos antes mencionados. Identifica cuáles son biomoléculas.
5.3. Explica la importancia de una de ellas.
5.4. Marque con una (X) los beneficios que nos aporta la Moringa para nuestro organismo.
a) ____ al consumirla podrás eliminar el estrés, diabetes, migraña.
b) ____ de los 20 aminoácidos que necesita el cuerpo para sobrevivir, la Moringa               contiene 18.
c) ____ se utiliza como control biológico.
d) ____ con la moringa se puede eliminar  la anemia, el asma, hígado graso y
Osteoporosis.
____ su contenido vitamínico es muy reducido.
____ ayuda a controlar el colesterol malo y la hipertensión arterial.
____ el árbol de la vida combate algunos tipos de cáncer, como el de próstata.
Ejercicio No.6
Tema: Los virus.
Objetivo: Argumentar las relaciones de los virus con lo organismos vivos y su influencia en la economía; a través de la resolución de ejercicios de forma tal que  potencie la formación laboral en los estudiantes a partir vinculación de la teoría con la práctica.
Invariantes de la habilidad:
-Argumentar la relación de los virus con los organismos vivos.
-valorar la importancia de asumir conductas responsables ante  la salud.
6- Las enfermedades virales   en los vegetales y animales causan graves daños a la economía del país.
6.1 Argumenta mediante ejemplos la situación anterior.
6.2 Valora como se comporta esta situación en las áreas agrícola de tu escuela.
Ejercicio No.7
Tema: La célula como unidad básica de estructura y función de los organismos vivos.
Objetivo: Comparar las células procariotas y ecuariotas atendiendo a las características de su ultraestructuras; a través de la resolución de ejercicios de forma tal que  potencie la formación laboral en los estudiantes a partir vinculación de la teoría con la práctica. 
Invariantes de la habilidad:
-Identificar cada patrón celular, a partir de ejemplos de organismos.
-Comparar  las células procariotas y eucariota a través de sus características. 
7- El hombre desde la antigüedad ha venido utilizando microorganismos como bacterias, levaduras, y hongos para la fabricación de productos alimenticios, antibióticos y vitaminas.
7.1 Cita ejemplos   de productos en cada caso.
7.2  A partir de que proceso metabólico se obtienen estos productos biotecnológicos.
7.3  Identifique el patrón celular  a que pertenecen bacterias  y hongos.
7.4  Compara los patrones celulares identificados, teniendo en cuenta los siguientes criterios: envoltura nuclear, contenido del núcleo, pared celular, organización del citoplasma, orgánulos citoplasmáticos  y procesos metabólicos.
7.5 Investiga cuales son las enfermedades producidas por bacterias y hongos que puedan atacar  a las diferentes especies de plantas o animales de las áreas básicas agrícolas del centro.
La evaluación y el control sistemático del proceso de asimilación constituyen un aspecto importante en el desarrollo de la actividad del aprendizaje. Este se incluye como función retro alimentadora y motivacional, no solo de los resultados de la actividad, sino de la actividad en sí, a fin de poder regularlo en relación con los resultados que se deben alcanzar.

• La motivación representada por la manifestación, entusiasmo y responsabilidad que posee el estudiante para realizar los ejercicios.
• Tiempo ofrecido en que se realiza la acción, caracterizada por la sistematización de los ejercicios y la rapidez con que es capaz de efectuar las acciones.
• Precisión con que se ejecutan las acciones, lo que se determina a través de la exactitud con que estas se realizan.
• Independencia, se manifiesta por el nivel de seguridad con que actúa y por los niveles de ayuda que reciben los estudiantes y el tipo de orientación que necesita durante la realización de las acciones.

Conclusiones
1-         La Educación para la salud en los momentos actuales en la Educación Secundaria Básica se concibe como un proceso continuo, permanente y sistemático de carácter social en el que la escuela tiene un papel importante, dadas sus características y el lugar donde ejerce su labor educativa, a esta se le confiere la responsabilidad de la preparación de sus escolares   desde la dinámica de la clase para propiciar la calidad de vida saludable.
2- La puesta en práctica del sistema de tareas docentes propuesto, constituye un instrumento valioso para el trabajo metodológico del centro en la preparación de los docentes para el trabajo con la Educación para la Salud y en particular la educación nutricional e higiene de los alimentos.
3.- Los resultados obtenidos en la confrontación de la efectividad mediante la utilización de los diferentes métodos demuestran que es viable insertar el sistema de tareas docentes elaborado para las clases de Biología 3 de la escuela Centro Mixto Protesta de Baraguá mostrando un salto cualitativo y cuantitativo en el proceso de enseñanza aprendizaje así como brindar a los docentes una vía didáctica metodológica para la elaboración de tareas docentes.
Recomendaciones

• Continuar investigando sobre la línea temática en busca de potenciar la formación laboral mediante de la asignatura de Biología 4 en el décimo grado.
• Elaborar un material docente resultante de esta investigación para la biblioteca del centro y se ponga a disposición de profesores en formación inicial y profesores de pocas experiencias, de manera que constituya una guía metodológica para la dirección del proceso de enseñanza - aprendizaje de la Biología en el 10mo grado. 

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*Instructor, profesor del Centro Universitario de Imías, Universidad de Guantánamo, jefe de carrera de Ingeniería Forestal profesor de Bioquímica, con participación en diferente eventos de FORUM, Universidad, Pedagogía entre otros. yandrisdl@cug.co.cu
**Instructor, profesora del Centro Universitario de Imías, Universidad de Guantánamo, jefa de carrera de Ingeniería Agrónoma profesora Química, con participación en diferente eventos de FORUM, Universidad, Pedagogía entre otros. Lisvey@cug.co.cu
*** Instructor, profesora del adjunto Universitario de Imías, Universidad de Guantánamo, secretaria Docente del Centro Mixto Protesta de Baraguá profesora de Ingles, con participación en diferente eventos de FORUM, Universidad, Pedagogía entre otros.
1               MINED. Resolución No. 85.  Ciudad de la Habana. Mayo de 1999. P. 4
2              MINED. El Sistema de Trabajo Político-Ideológico del Ministerio de Educación. Octubre del 1999. P. 22

Recibido: 19/11/2018 Aceptado: 18/03/2019 Publicado: Marzo de 2019

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