INTRODUCCIÓN A LA GESTIÓN EMPRESARIAL. FUNDAMENTOS TEÓRICOS Y APLICACIONES PRÁCTICAS
Pedro Rubio Domínguez
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UNIDAD 9 LA GESTIÓN DE LOS DISTINTOS DEPARTAMENTOS
Tema 34 Marketing Estratégico
Este Tema presenta una visión general de los procesos del Marketing Estratégico
y su relación con otros departamentos. Identifica las distintas áreas
funcionales que intervienen en el desarrollo del marketing e ilustra como
funcionan las técnicas de marketing.
INTRODUCCIÓN
En el Tema 32 indicábamos los objetivos del Marketing y establecimos que es un
sistema que se orienta a los mercados en los que la oferta de los productos y/o
servicios es superior a la demanda. Esta situación se da actualmente en todos
los sectores de la economía y se caracteriza por una enorme competencia, precios
a la baja, márgenes muy reducidos y dificultad para el crecimiento.
En estas condiciones, el Departamento de Marketing es hoy por hoy el más
importante dentro de la empresa, y en su actividad debe marcarse unos objetivos
en una línea conceptual de “marketing estratégico” que tiene tres principios
básicos:
- Que la naturaleza de la demanda debe conocerse previamente.
- Que el producto y/o servicio cumpla las expectativas de los consumidores.
- Que esta demanda debe ser satisfecha y produzca beneficios.
En definitiva, la empresa debe descubrir la naturaleza exacta de lo que demandan
los consumidores y luego desarrollar productos o servicios que satisfagan
plenamente las demandas o necesidades de los mismos.
Las actividades como: estudio del mercado, investigación y desarrollo del
producto o innovaciones del mismo, promoción y venta, etc. son las acciones
efectivas para que la empresa obtenga resultados positivos.
Esta última apreciación es meramente una extensión del principio capitalista.
MARKETING MIX
Muchas personas confunden las Ventas con el Marketing. En realidad las acciones
comerciales son solo una parte de la función total del marketing y para
comprender este concepto debemos introducir el término “marketing mix” que
significa “mezcla de conceptos de las actividades del marketing”.
El marketing mix comprende una serie de actividades relacionadas entre sí que se
consideran parte del proceso del marketing. Se conoce comúnmente como las cuatro
P’s:
- PRODUCT (producto), que tipo de productos hemos de fabricar y en que cantidad.
- PRICE (precio), que precios hay que fijar a los mismos.
- PLACE (lugar), el área geográfica donde distribuir el producto y la forma de
hacerlo (logística y distribución).
- PROMOTION (promoción), incluye la publicidad y las estrategias de venta y se
relaciona con la mejor forma de dar a conocer el producto.
Las cuatro P’s son una forma simplificada de este concepto muy conveniente para
recordar el principio del marketing mix.
El conjunto de las actividades que pueden ser consideradas como parte del
marketing, son:
- Estudios del mercado.
- La investigación del producto y su desarrollo.
- El diseño del producto.
- Los precios.
- El envase.
- La distribución.
- La publicidad.
- Las acciones comerciales.
- Las relaciones públicas.
- Los consumidores.
- Los servicios de mantenimiento y post-venta
- Etc.
La proporción exacta de estas actividades dentro de las acciones del marketing
pueden variar y en algunas empresas parte de estas acciones pueden no estar
representadas. Por ejemplo, en la fabricación de alambres quizás no exista
ningún servicio de mantenimiento, mientras que en la industria del automóvil es
un elemento vital en la estrategia de marketing.
DESARROLLO DEL PRODUCTO
Bajo este título podemos considerar las siguientes áreas:
- El estudio del mercado.
- La investigación y desarrollo del producto.
- El diseño del producto.
- Envase y terminación del producto.
La investigación del mercado nos determina el proceso a seguir para la obtención
del producto correcto para el consumidor. Esta faceta preliminar es la esencia
del concepto del marketing, es decir, el proceso de registrar y analizar los
datos relacionados con la venta final de los productos o servicios.
Esta fase, fundamental para las siguientes acciones del marketing requiere,
- Descubrir exactamente que es lo que desea el consumidor.
- Diseñar un producto que satisfaga las necesidades del mismo.
Sin el estudio del mercado esto no sería posible y es por lo que muchas empresas
dedican una importante partida del presupuesto a esta actividad preliminar.
En este punto de nuestro estudio es preciso introducir el concepto “ciclo de
vida del producto” que analógicamente es como la vida de un ser humano donde se
dan las etapas de: concepción, nacimiento, crecimiento, madurez, declive y
muerte.
El ciclo de vida de un producto puede variar en pocos meses. Por ejemplo las
industrias de la moda y otros sectores afines, pasarán por estas seis etapas. El
ciclo de vida del producto permite a los analistas de marketing planear sus
estrategias futuras. Los productos en su estado de madurez proporcionan los
fondos necesarios para la investigación del producto, su diseño y el desarrollo
de otros nuevos que sustituyen a los anteriores.
El éxito de la empresa puede depender de su gama de productos y el grado de
adaptabilidad para enfrentarse a cambios ambientales rápidos. Las industrias en
declive no definen sus estrategias en términos suficientemente amplios y
continúan suministrando productos obsoletos o desfasados a sus clientes.
Esta situación provoca un proceso largo y duro para recuperar el terreno perdido
o muchas de ellas inevitablemente tienen que cerrar. Es fundamental que la
empresa trate de reaccionar cuando perciba que sus productos ya no tienen la
misma aceptación y estén fracasando, e iniciar la investigación de nuevos
productos y su desarrollo, antes de que la etapa de declive en la demanda haya
llegado a proporciones alarmantes.
Existe una lucha de intereses profesionales entre el Departamento de Marketing y
el Departamento Técnico en el área de I+D+i. Los técnicos intervendrán en la
investigación y desarrollo práctico del nuevo producto, pero el control de lo
que está siendo desarrollado debe quedar bajo la supervisión del departamento de
marketing que es en definitiva quien determina lo que necesita el consumidor,
por tanto, este factor de demanda debe prevalecer sobre los criterios de los
técnicos.
El envase y presentación del producto ha sido un concepto a veces ignorado, pero
a veces los costes de estos exceden el valor del producto de forma muy amplia,
como es el caso de los perfumes. El diseño que enmarca el producto en sí, es hoy
día un aspecto muy importante de la promoción del mismo.
DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS
MADUREZ DECLIVE
(Baja la demanda)
EVOLUCIÓN (Situación en el mercado + crecimiento)
LANZAMIENTO ( Nacimiento) MUERTE
PRE-LANZAMIENTO (Estudio del mercado + diseño) CONCEPCIÓN
“CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO”
POLÍTICA DE PRECIOS
Curiosamente en las estrategias de marketing la política de precios es
importante pero no preponderante, es decir, la demanda del mercado establece el
precio y a veces existe una regulación de los precios(no oficial) entre las
empresas competidoras, aunque esta práctica es ilegal.
Los precios varían en función de la estrategia seguida. Existen dos estrategias;
una de ellas la denominada “desnatar la leche” y otra la de “provocar el
mercado”. La primera de ellas sitúa al producto en una categoría superior o de
“alto standing”, símbolo de posición y donde se dan bajos volúmenes de unidades
vendidas, pero que proporcionan altos beneficios.
La segunda la realizan las empresas para penetrar en el mercado con una política
de precios marginales. Es una estrategia que utilizan las empresas japonesas
donde los precios son tan bajos que la empresa no obtiene beneficios durante los
primeros años, pero esto provoca que sus competidores no puedan competir con sus
precios lo que les obliga a un cambio en la estrategia que en algunos casos les
lleva a la quiebra. Esta situación se ha producido en los últimos años en Europa
y USA, donde las empresas japonesas han realizado estas prácticas monopolísticas
en los sectores de la electrónica y la automoción.
La importancia de los precios en el marketing mix depende de la flexibilidad del
producto. Un producto flexible significa que cuando su precio se incrementa en
un 5% produce automáticamente un retroceso o baja en las ventas en igual
proporción o más. En este tipo de productos el precio es un “factor crítico” y
suele darse en industrias de producción en serie donde existe poca diferencia
entre los productos que ésta fabrica.
Un producto con “baja diferenciación” es aquel donde existe poca o ninguna
diferencia con otros de marcas competitivas diferentes. Un ejemplo típico de
esta situación de mercado es la gasolina, donde el precio es el factor crítico.
LOGÍSTICA Y DISTRIBUCIÓN
La Gerencia también interviene en el estudio y selección de los canales de
distribución, es decir, el medio óptimo y rentable de llevar el producto del
fabricante al consumidor. Aunque la distribución no era hasta ahora una misión
específica del marketing, los márgenes de beneficios cada día más ajustados y la
competencia en todos los sectores de la economía, está haciendo que esta área
funcional sea del máximo interés para los gestores. El aumento en la utilización
de las nuevas aplicaciones informáticas es también un factor relevante.
La dirección de la empresa debe considerar si, distribuir el producto a través
de mayoristas, minoristas, agentes, o vender directamente al consumidor. Esta
elección se basa entre reducir los costos de distribución propios o vigilar la
efectividad del proceso de distribución, si esta es realizada a través de
organizaciones externas.
Si los costes son un factor importante en la estrategia de distribución, debe
ser realizada a través de distribuidores organizados en vez de hacerlo por
medios propios. Sin embargo, si la empresa considera que su imagen y calidad de
servicio son factores esenciales, deberá optar por este último sistema y
garantizar a sus clientes un buen servicio eliminando demoras en las entregas.
PROMOCIÓN
Esta faceta de la gestión cubre un área muy amplia que contempla: la publicidad,
la promoción de ventas y las ventas en sí. En este tema solamente podemos tratar
brevemente estos importantes puntos de la gestión. No obstante, le sugerimos
realice usted el Curso de MARKETING ESTRATÉGICO que edita e imparte el IEGE.
- La Publicidad, es la aportación de ideas, sugerencias, recomendaciones,
productos o servicios a un mercado potencial de consumidores.
La creación publicitaria es una actividad especializada y muchas empresas
contratan los servicios de las Agencias de Publicidad para realizar este trabajo
profesional y creativo. El papel del Director de Publicidad de una empresa es
actuar de enlace entre ésta, la agencia y los distintos medios. Su función es
asegurar que la agencia entiende perfectamente la naturaleza del producto o el
servicio y valore la imagen que la empresa desea crear y transmitir a su público
objetivo.
La publicidad enfoca su trabajo en impulsar la demanda y estas acciones se basan
en la teoría de que “si la oferta excede considerablemente a la demanda” y éste
es el “factor critico “, la solución pasa inexorablemente por incrementar la
demanda de cualquier forma posible.
La publicidad a través de los grandes medios de comunicación es la más rentable,
pero las investigaciones en este sentido han demostrado que la publicidad debe
ser “reiterativa” para que sea “efectiva”. El propósito de la publicidad es
persuadir, motivar y sobre todo fidelizar a los clientes existentes y no tanto
en captar otros nuevos.
Nos basamos para hacer estas puntualizaciones en el principio de “los seres
humanos son individuos de hábitos arraigados y que tenemos cierta aversión a los
cambios”. La efectividad de la publicidad es más evidente en aquellos clientes
que ya tomaron las decisiones de adquirir el producto, motivado pos campañas
anteriores.
No olvidemos nunca: “El cliente esporádico es el que compra su marca, el cliente
vitalicio es el que se une a ella”
- La Promoción de Ventas, logra el propósito opuesto, es decir, capta nuevos
clientes y por tanto debe ser analizada en conjunción de esfuerzo con la
publicidad.
Existen diversas técnicas de promoción de venta como: muestras gratis,
concursos, ofertas especiales, descuentos o bonificaciones por consumos, precios
rebajados, etc.
Lo esencial de todo lo anteriormente expuesto es que todo cliente potencial
tendrá la posibilidad de obtener ventajas tangibles al comprar el producto; por
tanto es más probable persuadir a un cliente nuevo que rompa con las viejas
costumbres de compra, si se produce esta eventualidad.
En muchas empresas, sobre todo las de mayor facturación, el Departamento de
Ventas está completamente separado del Departamento de Marketing, y el
responsable es el Director Comercial que tiene varios objetivos, entre ellos:
- Marcar los objetivos de venta de su departamento y tratar por todos los medios
alcanzarlos.
- Mantener la estructura de costes para comercializar eficazmente los productos
y/o servicios, controlando al mismo tiempo la expansión de créditos a clientes.
- Tener un gran conocimiento del mercado y su evolución.
- Mantener y mejorar el contacto con los clientes
- Formar y dirigir a su equipo de ventas.
- Fomentar la venta conceptual (1)
Las ventas orientadas al marketing son diferentes a las estrategias utilizadas
por la empresa con su orientación hacia la producción, donde la oferta y la
demanda están equilibradas. Pero para mantener este equilibrio se deben seguir
manteniendo técnicas de ventas muy agresivas, donde el vendedor no acepta
sistemáticamente el “no” como respuesta.
Las empresas que utilizan estos métodos suelen pagar bajos salarios a sus
vendedores, pero los estimulan con altas comisiones, y los forman y/o reciclan
en prácticas agresivas de venta.
RESUMEN
1) El Marketing tiene un papel clave dentro de la empresa y es visto como un
departamento importante dentro de la misma. Las actividades del resto de la
empresa dependen en gran parte del Plan de Marketing y de la estrategia
desarrollada en el mismo.
2) Como hemos visto, el marketing desarrolla diversas actividades y en muchas
empresas este departamento lo componen diversas secciones auxiliares. El
departamento de marketing también controla las comunicaciones internas y
externas de la empresa, lo que le da un alto grado de poder e influencia.
3) La función principal del marketing es la comunicación con el mercado a través
de sus actividades profesionales o en sus investigaciones del mercado. La
gestión de marketing necesita desarrollar habilidades muy específicas de
comunicación y estar en continuo contacto con el resto de los responsables de
otros departamentos.
4) El marketing estratégico es vital hoy día en la economía moderna y muchos de
los directores generales de empresas importantes provienen del mundo del
marketing.
EJEMPLO PRÁCTICO
GULF OIL es una compañía multinacional cuya actividad principal era la
extracción de petróleo y su distribución. En un momento dado empezaron a
preocuparse por el retroceso en la demanda de crudo, lo que provocaba una
reducción de los precios y por tanto estaban erosionándose los márgenes de
beneficio. También el escenario a largo plazo de la industria del petróleo se
vislumbraba poco halagüeño, al aparecer en el mercado formas alternativas de
energía.
Los gestores de la compañía se preguntaron: ¿en que negocio estamos? La
contestación fue concisa, “en el petróleo”. La dirección analizó las sugerencias
aportadas por los principales responsables de la gestión y se llegó a la
conclusión que aparte de vender gasolina, se encontraban en el negocio de
“proporcionar servicios a las personas que viajan”:
De estas conclusiones se determinó que la empresa debía diversificar su oferta
de productos y servicios y razonaron que aunque el negocio del petróleo estaba
cayendo, la gente seguía viajando cada día más y que la industria o negocios que
rodean los viajes iban incrementándose.
Es más, pensaron acertadamente que el público que viaja siempre necesita un
lugar donde hospedarse y decidieron comprar una pequeña cadena de hoteles
canadienses llamada “HOLIDAY INNS”. Lo acertado de esta decisión puede ser
juzgado del éxito del imperio Holiday Inns.
EJERCICIO
Seleccione un anuncio en la televisión de un producto de marca que usted haya
adquirido recientemente.
Trate de analizar su reacción al observarlo y trate de ver si puede detectar un
elemento de auto felicitación por haber acertado en comprar ese producto en
particular.
PREGUNTAS
1) ¿Cuáles son los conceptos básicos del Marketing estratégico?
2) ¿Cuándo debe la empresa adoptar una mentalidad orientada hacia el marketing?
3) ¿Cuales son la cuatro P’s?
4) Haga una lista de todas las actividades que son parte del marketing-mix.
5) ¿Están representadas siempre todas las estrategias de marketing en una
empresa?
6) ¿Por qué la investigación de mercado es la aplicación práctica del concepto
de marketing estratégico?
7) Explique la analogía entre el ciclo de venta de un producto y el ciclo de la
vida humana.
8) ¿Por qué el desarrollo de nuevos productos es tan importante en las
industrias en declive?
9) ¿Cuál es la relación existente entre el envase y el contenido de un
determinado producto?
10) ¿Cuál es la estrategia de “desnatar la leche”?
11) ¿Qué significa “provocar el mercado”?
12) ¿Por qué se considera la gasolina como un producto “inflexible”?
13) ¿Qué factores tiene en cuenta la gerencia al decidir sobre un determinado
sistema de distribución física?
14) ¿Cuál es el papel del Director de Publicidad?
15) ¿Cuál es el principio de estimulación por demanda?
16) ¿Cuál es el principal propósito de la promoción de ventas?
17) ¿Cuáles son los objetivos prioritarios de un Director Comercial?
18) Describa el estilo comercial en una empresa orientada al marketing.