ANÁLISIS DE LAS COMPETENCIAS GERENCIALES EN LOS HOTELES DE TENOSIQUE, TABASCO.

Autores

LA. Karla Cecilia Hernández Olán, M.A Erika Guadalupe Ceballos Falcón, Dra. Ana Laura Luna Jiménez

RESUMEN

En el Sureste de México la expectativa es que el Tren Maya sea un importante detonador de inversión y generador empleos. Se espera un incremento del turismo, al ubicarse una estación en el municipio de Tenosique, Tabasco, sin embargo, las empresas turísticas y en específico los hoteles requieren de gerentes con capacidad para ofrecer servicios turísticos de calidad. Por lo que esta investigación se realizó con el interés de analizar el nivel de competencia gerencial actual y requerida en los hoteles del lugar. Para la recolección de datos se realizó una encuesta a los gerentes de los hoteles del municipio que aceptaron participar en la investigación. El alcance de la investigación fue descriptivo, con un enfoque cuantitativo. Se utilizó el cuestionario diseñado por Agut, Grau & Peiró (2003). Como resultado de la investigación se encontró que el 100% de los gerentes presentan una brecha negativa en las competencias técnicas, con mayor énfasis en las áreas de: idiomas, gestión de alimentos y bebidas y marketing y análisis de mercado. En contraposición, en las competencias genéricas seis de ellas presentaron un nivel bajo. Respecto a las demandas de capacitación orientadas al presente, las áreas más solicitadas por los gerentes fueron gestión de la calidad en el servicio e informática. Finalmente se concluye que para mejorar y fortalecer los niveles de competencias gerenciales en los hoteles del municipio se debe diseñar o adecuar un modelo de competencias acorde al contexto de cada organización. Se sugiere implementar programas de formación a los actuales gerentes para alcanzar el nivel de competencias requerido. En otra perspectiva es recomendable que al momento de contratar gerentes sean profesionistas con el perfil requerido o con experiencia deseable en el sector que puedan responder de manera positiva a los diferentes escenarios.

Palabras clave: Turismo, Gerente, Hoteles, habilidades gerenciales.

ANALYSIS OF MANAGEMENT COMPETENCES IN THE HOTELS OF TENOSIQUE, TABASCO

ABSTRACT

In the Southeast of Mexico, the expectation is that the Mayan Train will be an important detonator of investment and generator of jobs. An increase in tourism is expected, as a station is located in the municipality of Tenosique, Tabasco, however, tourism companies and specifically hotels require managers with the capacity to offer quality tourism services. Therefore, this research was carried out with the interest of analyzing the current and required level of managerial competence in the hotels of the place. For data collection, a survey was conducted with the managers of the hotels in the municipality who agreed to participate in the research. The scope of the research was descriptive, with a quantitative approach. The questionnaire designed by Agut, Grau & Peiró (2003) was used. As a result of the research, it was found that 100% of managers present a negative gap in technical competencies, with greater emphasis on the areas of: languages, food and beverage management, and marketing and market analysis. In contrast, in the generic competences, six of them presented a low level. Regarding the training demands oriented to the present, the areas most requested by managers were quality management in service and information technology. Finally, it is concluded that to improve and strengthen the levels of managerial competencies in the hotels of the municipality, a competency model must be designed or adapted according to the context of each organization. It is suggested to implement training programs for current managers to achieve the required level of competencies. From another perspective, it is recommended that when hiring managers they be professionals with the required profile or with desirable experience in the sector who can respond positively to different scenarios.

Keywords: Tourism, Manager, Hotels, managerial skills.