CIENTÍFICO - TEÓRICO -
ESTADÍSTICO - COMERCIAL JURÍDICO - SOCIOLÓGICO
RECOPILADO POR EL PROFESOR
MANUEL SERRA MORET
L
LATIFUNDIO
Propiedad rural de gran extensión y sistema de explotación de la tierra en forma que reduce al mínimo el concurso humano buscando únicamente la rentabilidad neta de la misma. El latifundio es la causa principal de la despoblación de Sud América y alcanza graves proporciones en la República Argentina donde hay propietarios que.. poseen centenares de miles de hectáreas de tierra fértil que, pudiendo sostener a miles de familias campesinas, tan sólo ocupan a unos pocos peones con sueldos irrisorios y sin ninguna comodidad de alojamiento ni medios decorosos de vida. En Europa, las sucesivas reformas agrarias han reducido considerablemente los antiguos latifundios, nacidos en la época del Imperio Romano, pero persisten algunos en los países balcánicos, en Hungría y en el centro y sur de España.
LATITUD
Una de las dimensiones de los cuerpos, comprendida numéricamente entre la longitud y la profundidad, grueso o espesor. Distancia de un punto de la tierra con respecto al Ecuador, medida en grados del meridiano correspondiente. La latitud se dice norte o sur, según que el lugar pertenezca a un punto situado en uno u otro hemisferio. Para distinguirla se coloca el signo + ante las cifras que representan la primera, y el signo - ante las cifras correspondientes a la segunda.
LAUDERDALE, James Maitland
Economista
y estadístico británico (1759-1839). Fue el primer opositor de
categoría que se presentó contra las ideas de Adam Smith, aunque sus
ideas sobre el valor y la productividad fuesen más vulnerables que
las del maestro liberal. En sus obras hace una distinción muy
razonada entre riqueza pública y privada, insiste en que la tierra,
el trabajo y el capital son las tres fuentes básicas de la riqueza y
que cada una tiene su parte distinta y propia en la producción de la
misma. Consideraba que la distinción entre trabajo "productivo" e
"improductivo" era una futilidad; que la mejor definición del
beneficio era la "suplantación" de una porción de trabajo; que las
amortizaciones de la deuda perjudican el aumento de riqueza; y que
una distribución más justa de la riqueza aseguraría la prosperidad y
la opulencia general.
Sus obras son
Thoughts on Finances (1796); An Inquiry into the Nature and
Origin of Public Wealth and into the Means and Causes of Its
Increase (1804); The Depreciation of the Paper Currency of
Great Britain (1812), y A History of Theories of Production
and Distribution (1814).
LAVALEYE, Émile Louis
Economista belga, adscrito a las ideas del socia,lismo demócrata cristiano (1822-92). Produjo muchas obras de interés, entre las que se destacan Études historiques et critiques sur le principe et les conséquences de la liberté du commerce international (1857); De la proprieté et de ses formes primitives (1879); Le socialisme contemporain (1880); Eléments d'économie politique (1882); La monnaie et le bimétalisme international .(1891).
LAVERGNE, Louis-Gabriel
Político y economista francés (1809-80). Autor de Essai sur l'économie rurale de l'Angleterre, de l'Écosse et de l'Irlande (1854) ; Économie rurale de la France depuis 1789 (1860); L'agriculture et la population (1857), y Les économistes français du dixhuitieme siecle (1870).
LAW, John
Economista escocés (1671-1729). Hijo de un joyero y banquero, a los 20 años fue mandado a Londres para que aprendiese los sistemas modernos de los negocios, y después de una vida de disipación y de un duelo en el cual mató a su adversario, tuvo que emigrar al continente. Residió en Holanda donde estudió a fondo los sistemas bancarios, y en 1905 escribió un libro titulado Money and Trade Considered, with a Proposal for Supplying the Nation with Money, un verdadero tratado de factura mercantilista, con el cual pensaba llevar la prosperidad a Escocia. Recibido en su país con manifiesta indiferencia, se fue a Francia, donde el Duque de Orleáns le proporcionó ocasión de poner en práctica sus planes financieros. Después de haber creado La Banque Générale, con la cual revigorizó las finanzas, creó la Compagnie de la Lousiane ou l'Occident y La Banque Royale, ofreciendo amplios intereses y beneficios. Finalmente creó La Compagnie des Indes, concentración de todos los monopolios de explotación de ultramar, pagando dividendos no ganados, y emitiendo constantemente papel moneda y títulos, culminando en una frenética especulación, en una de las más grandes inflaciones, y en uno de los mayores desastres financieros que registra la historia.
Law, John (1671-1729)
LECHE
El consumo de leche ha crecido enormemente en los últimos años y su industria en formas muy variadas ha tomado gran incremento en todos los países modernos. La Argentina se está colocando a la cabeza de los países de gran producción, habiendo exportado en 1941, 32.988 toneladas de caseína, 14.343 de manteca y 12.022 de queso. El consumo de leche en la ciudad de Buenos Aires fue de 303 millones de litros en 1940. En los Estados Unidos la producción de leche pasó de 4.720 millones en 1934 a 5.265 millones en 1942. He aquí algunos datos, un poco antiguos, del consumo anual de litros de leche por habitante en distintos países:
Finlandia, 1928
83.9 Suiza, 1927
70.4 Suecia, 1914
69.7 Noruega, 1927
56.0 Canadá, 1927
51.6 Checoslovaquia, 1928.
45.8 Austria, 1926
45.0 Holanda, 1927
42.7 Estados Unidos, 1931
40.0 Nueva Zelanda, 1927
37.4 Australia, 1926
37.1 Gran Bretaña, 1927
33.4 Alemania, 1928
29.3 Francia, 1927 ..
27.8 Dinamarca, 1927
24.0 España, 1928
23.8 Chile, 1927
7.2 Japón,1926
0.4
(v. DIETA con cifras más recientes).
