Jose Arrobo Reyes*
jvarrobor@ulvr.edu.ec
Docente Principal Carrera de Mercadotecnia. Facultad de Administración de la Universidad Laica Vicente Rocafuerte de Guayaquil, Ecuador
RESUMEN
La creación de los bancos de alimentos y Medicinas para un buen vivir en los países del mundo, en especial en aquellos países donde el índice de pobreza extrema es elevado ,caso Sudamerica,Africa,India ,etc. Ecuador , presenta este proyecto para que los gobiernos de cada país lo puedan implementar, dentro de los programas de vinculación con la sociedad que ha delineado el PNUD a nivel internacional, es importante considerar una verdadera ayuda que podría proporcionar este organismo mundial con la implementación de estos bancos para beneficio de la comunidad , en especial que estos proyectos beneficien de mejor forma a esa inmensa mayoría de la población menos favorecida, en razón de la difícil situación que atraviesa actualmente la sociedad en estos países. Ya sea por la escasez o por fenómenos naturales, y por el elevado índice de pobreza Nacional como también de pobreza extrema, con el ánimo de mejorar su estándar de vida social y que sean útiles para emprender el desarrollo de estos pueblos.
Palabras claves: Recursos alimenticios, medicinas, indicadores de consumo, enfermedades catastróficas.
Abstract:
Creating food banks and Drug Administration for a good living in the countries of the world, especially in those countries where extreme poverty rate is high, if South America, Africa, India, etc. Ecuador, presented this project to the governments of each country to be implemented within programs link with society has outlined UNDP internationally, it is important to consider a real help it could provide the world body with the implementation of these banks for the benefit of the community, especially that these projects benefit from better shape that vast majority of disadvantaged populations, because of the difficult situation currently facing society in these countries. Whether by shortages or natural phenomena, and the high national poverty rate as well as extreme poverty, with the aim of improving their standard of social life and are useful to undertake the development of these peoples.
Keywords: Resources food, medicines, flowmeters, catastrophic illness.
Para citar este artículo puede utilizar el siguiente formato:
Jose Arrobo Reyes (2016): “Promover la creación de bancos de alimentos y medicinas para países pobres”, Revista OIDLES, n. 21 (diciembre 2016). En línea:
http://www.eumed.net/rev/oidles/21/bancos.html
http://hdl.handle.net/20.500.11763/oidles21bancos
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
En la actualidad se han agudizado los problemas de corte natural (terremotos) que ya vienen a conformar un status como parte habitual de los ciudadanos latinoamericanos en especial los ecuatorianos, que debemos enseñarnos a vivir con estos fenómenos naturales, a los cuales debemos mantenernos siempre alertas y seguir laborando de manera congrua y efectiva. Estos fenómenos naturales, como la pobreza extrema, etc. Nos motivan a la creación de los Bancos de Alimentos y Medicinas, que sería una de las soluciones para estos casos, que son de mucha importancia para cumplir con los designios y lo contemplado y/o estipulado en las Constituciones de cada país, cual es la de proporcionar los medios de subsistencia y otros servicios a la comunidad, para mantener una población bien alimentada y sana para continuar desarrollando una activad laboral, científica y de beneficio a la sociedad en general.
Las autoridades de cada país, pueden trasladar esta necesidad de la creación de estos Bancos de Alimentos y Medicinas, para que sean considerados por los Gobierno de cada nación. Y que esto trascienda para los demás países del mundo. Para beneficio de la mayoría de la población que carece de estos alimentos y medicinas. Este modelo tendrá la característica de holístico para los demás países de américa del sur, y de otros países de habla hispana y en general, donde existan problemas de esta naturaleza.
Es importante salvaguardar sus intereses a fin de tener una población capaz de ser útil en esta misma sociedad que los demás estamentos poblacionales del mundo han perdido vigencia por no tener ciudadanos útiles en la conformación de sus ciudades.
Promover esta creación de los bancos de alimentos y medicinas es el objetivo primordial.
La deficiente producción y consumo de alimentos, así como la dotación de medicinas para los estratos más pobres de un país es una punta de lanza que ocasiona estragos. La solución es acelerar el proceso productivo de alimentos de primera necesidad, como de medicinas para combatir las enfermedades endémicas y catastróficas que diezman a la humanidad, especialmente vulnerable de los pueblos en desarrollo.
Las compras de alimentos y medicinas por parte de los estados, se las debe administrar para combatir el hambre y las enfermedades, se requieren infraestructuras locales y nacionales para efectuar de manera constante el abastecimiento de los productos comestibles y de las medicinas para los hospitales, especialmente públicos, y evitar sus caducidades.
La creación de bancos de alimentos y medicinas evitaría el déficit de los productos. Los pocos países de América Latina tienen el privilegio de no importar alimentos, por lo tanto deben aprovechar las riquezas productivas. La producción alimenticia y de medicinas es una prioridad gubernamental para el gran grupo que espera que se les proporcionen buenos alimentos, inclusive consumos de productos ancestrales, y de medicinas gratuitas a las clases más pobres, evitando gastar en conceptos inicuos como bonos para gentes que ni siquiera los saben utilizar, por ejemplo, en alimentarse bien y en tomar medicinas para curar sus dolencias. Los bonos o beneficios pecuniarios deben ser solo para personas con discapacidades, y no mantener a una inmensa mayoría sedentarita que no contribuye con el desarrollo económico de estos países.
El Ecuador y otros países de Sudamérica, en estos últimos tiempos se han visto más atractivos para las inversiones en producción de alimentos hacia otros países; Sin embargo, no debemos descuidarnos de la alimentación y nutrición a nuestros ciudadanos, y la producción de medicinas no debe concentrarse en pocos laboratorios que impongan precios de manera prohibitiva que laceran las economías. La distribución de los alimentos y de las medicinas debe hacerse a todos los ciudadanos que los necesiten, al menos en estos últimos meses cuando por ejemplo en el Ecuador, que ha sufrido los embates de la naturaleza, y que han diezmado dos (2) importantes provincias con sus grandes cantones importantes y costeros, que mermaran los ingresos por turismo y sus ciudadanos pasan muchos problemas especialmente de hambre y salud. Por tal motivo, en el caso del Ecuador, la creación de estos bancos de alimentos y de medicinas, debe hacerlo el gobierno de este país, y de ser posible los gobiernos de los demás países en el mundo, para no tener desabastecimiento de estos productos muy importantes para la existencia del ser humano.
Al existir estos problemas de alimentación y enfermedades de los ciudadanos en este caso de los ecuatorianos. Y, los demás países latinoamericanos, también tienen muchos problemas, el más común es que durante centurias solo han estado preparando estrategias de cómo incrementar la producción alimentaria y morigerar o moderar con medicinas las pandemias que diezman a la humanidad. Es urgente la implementación pragmática de las constituciones y sus referentes a la alimentación y medicinas para los pobladores (estrategias alimentarias, medicinales, pandemias, países latinoamericanos, ciudadanos y poblaciones). Dos necesidades básicas, alimentación y medicinas, soporta Latinoamérica por falta de dinero y porque los gobiernos de otros países denominados los desarrollados, están realizando ajustes económicos a los países subdesarrollados, en cuanto a subsidios. Los gobernantes de países subdesarrollados tienen que crear políticas de salvaguarda para los ciudadanos, que fueron planteadas en campañas electorales, más no presentando planes de emergencia que serian la salvación a estos problemas de corte social.
Para paliar en gran forma la desnutrición y las enfermedades, solicitar por parte de sus gobernantes a las empresas productoras de alimentos y de medicinas, a título de impuestos, que depositen en los bancos tanto de alimentos como de medicinas estos productos mantenerlos como reservas alimenticias y medicinales ,y no estar recabando a última hora estos productos con instituciones ,fundaciones sociales,etc.por lo contrario los gobiernos de cada país están en la obligación de disponer de estos recursos todo el tiempo necesario para los ciudadanos e inclusive hasta de manera emergente como en estos casos de problemas naturales. Nos estamos llenando de intelectuales sin trabajo, con los estómagos vacíos. Los subsidios de los países potencias se están extinguiendo, las reformas agrarias han sido un fracaso, siguen produciendo los mismos terratenientes y estamos a merced de sus escasos productos a precios inalcanzables, los cuales favorecen a los productores clásicos de banano, arroz, café, cacao, etcétera; que son pocas familias y que ocupan vastos territorios y la producción la exportan y no satisfacen la demanda interna. Es decir, los ciudadanos no pueden alimentarse de manera correcta, solo una cuarta parte de los territorios de América Latina están aprovechados por los clásicos dueños de estas tierras. América Latina, Europa, África, Asia y Oceanía, podrían emprender la independencia alimentaria; estar unidos trabajando la tierra, consumir sus propios productos tanto ancestrales como quinua, jícama, amaranto, patatas, etcétera .Como también los de habitual consumo. Son recursos alimenticios que aún permanecen como aliados para terminar el hambre, la desnutrición y mantener sanos a los ciudadanos.
Los problemas más acuciantes en la mayoría de los países especialmente de América y África son latentes, por la poca producción de alimentos y medicinas que están presentados. Por lo tanto. Debemos motivar a los ciudadanos a seguir produciendo estos alimentos, que en muchos países no existen .Por ejemplo existen 10 países los más pobres del mundo sin alimentos ni medicinas, donde no se puede gozar de manera absoluta de una buena alimentación y salud, donde se puede apreciar las divergencias productivas y su deficiente grado de desarrollo que ostentan, estos países son los siguientes:
1.- Zambia La población que vive en la pobreza es del 86%. Es el país más pobre del mundo. Su economía depende del cobre, del cual es uno de los principales productores mundiales. En cuanto a su industria, destaca la rama de tratamiento de minerales, la producción de cemento e industrias derivadas de la agricultura. (África)
2.- Franja de Gaza La población que vive en la pobreza es del 81%. En consecuencia al bloqueo que sufre la Franja, el incremento de desempleo y pobreza es evidente, por ello depende económicamente de la ayuda humanitaria. La población vive de la agricultura, la manufactura y la construcción. (Frontera Israel y Egipto)
3.- Zimbabue La población que vive en la pobreza es del 80%. Sus principales problemas radican en la falta de divisas, la hiperinflación y la escasez de provisiones y artículos. En marzo de 2008, la inflación alcanzó el 100%, entonces la población optó por comprar los productos más básicos en los países vecinos. (África)
4.- Chad La población que vive en la pobreza es del 80%. A pesar de sus abundantes yacimientos petroleros, este país entra en la lista de los más pobres del mundo. Los beneficios del petróleo son utilizados para la compra de armas. El Alto Comisionado de las Naciones Unidas para Refugiados, advirtió que podría presentarse un genocidio como el ocurrido en Darfur. (África)
5.- Moldavia La población que vive en la pobreza es del 80%. El país surgió de las antiguas repúblicas que formaron la Unión Soviética. Tras su independencia, sufrió de un retroceso en su economía. La agricultura es el principal motor económico. Es considerado el país más pobre, en cuanto a recursos del subsuelo explotados. (Oriente medio)
6.- Haití La población que vive en la pobreza es del 80%. Posee la renta per cápita más baja del planeta, por ello se considera el país más pobre de América. La isla recibe anualmente una cooperación humanitaria de los países desarrollados. Dependen principalmente de la agricultura. (América)
7.- Liberia La población que vive en la pobreza es del 80%. La guerra civil destruyó en gran medida la infraestructura económica del país. Hasta antes de 1990, la economía se basaba en la exportación de hierro y de caucho. A principios del siglo XXI, la tasa de desempleo era del 85% de la población. (África)
8.- Guatemala La población que vive en la pobreza es del 75%. De acuerdo a estimaciones de las Naciones Unidas para el Desarrollo, alrededor de 850 mil guatemaltecos podrían caer en la pobreza, próximamente, y más de 700 mil, alcanzarían la pobreza extrema. (América)
9.- Surinam La población que vive en la pobreza es del 70%. La economía de este país está basada en la producción de aluminio, que representa el 15% del PIB. Sus problemas económicos radican en la dependencia del comercio exterior del aluminio y el petróleo, los cuales han sufrido cambios de precios en el mercado internacional. (Guyana Holandesa)
10.- Angola La población que vive en la pobreza es del 70%. Su desorden económico se debe en gran medida a la guerra continua del país, a pesar de la abundancia de sus recursos naturales. Se estima que 7 de cada 10 habitantes sobrevive con menos de dos dólares diarios. (África).
La preocupación que se infiere por parte de la urgente necesidad que se ha presentado y que puede ser de solución por parte del PNUD, los pueblos en desarrollo, conjuntamente sus universidades, para que contribuyan en esta solución social. Y parte de los países en el mundo, se presenta este proyecto de carácter emergente y/o prioritario, para enfrentar el problema de cada nación menos favorecida, y por supuesto que atañe a la comunidad Internacional.
De acuerdo a las estadísticas del Banco Mundial, existen:
África en un promedio de 10 años este problema aumento en un 3%, en Asia disminuyo en 7% y en América Latina también disminuyo en un 5%. En Europa, en 2014, 125 millones (25%) estaban en riesgo de pobreza o exclusión social y entre ellos 55 millones (9,6%) no fueron capaces de permitirse una comida de calidad regular cada dos días” (EUROSTAT, 2014) Al mismo tiempo, 90 millones de toneladas de alimentos se desperdician cada año” (Europeo, 2010)
Según los planteamientos de salvataje social presentados por la PNUD, Y un estudio de la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), realizado en el 2009, la pobreza en Ecuador se redujo de 36 por ciento a 25,5 por ciento - que representa uno de los mayores avances en la reducción de la pobreza en la región. Esto se debió principalmente al aumento de los salarios y el empleo, impulsadas por los programas de transferencias condicionadas para las familias más pobres” (FAO, Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, 2014).
No todos los ecuatorianos han beneficiado por igual, sin embargo. En las zonas rurales - donde el 37,2 por ciento de la población vive - persisten altos niveles de pobreza. En 2013, el índice de pobreza rural se sitúa en el 42 por ciento, casi el doble de la tasa en las zonas urbanas. (FAO, Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, 2014)
Según la FAO indica que en América Latina se desperdicia el 15% de alimentos, Ecuador está en la lista de 18 países de América Latina y el Caribe que más desperdician alimentos, Según el informe en Ecuador todavía hay población subalimentada y por lo tanto no ha cumplido el objetivo del milenio de erradicar el hambre hasta el año 2015.
Es importante señalar que la Región cuenta con alimentos suficientes para que todos sus habitantes tengan una adecuada alimentación, pero el problema del hambre es fundamentalmente debido a que los sectores más vulnerables no cuentan con los medios económicos para acceder a ellos y aún hay millones de niños, niñas, hombres y mujeres que viven día a día con hambre. (FAO, 2014)
Debido a la gran cantidad de alimento que se desperdicia en el mundo se crea la Federación Europea de Bancos de Alimentos (FEBA), esta es una organización sin fines de lucro que reúne a 264 bancos de alimentos en 22 países miembros de Europa que recogen comida, una gran parte de los cuales de otro modo sería desechado, y redistribuir a caridad organizaciones y centros sociales que se ocupan de las personas necesitadas. (FEBA, 2014)
En América Latina se crea The Global FoodBanking Network en el 2009 con la finalidad de erradicar el hambre en el mundo tiene una red de Bancos de Alimentos en todo el mundo (FoodBanking, 2013)
A lo largo de gran parte del mundo, no hay suficiente comida. Pero cada año, se pierden millones de toneladas de excedentes de alimentos y abarrotes productos consumibles. Gran parte de lo que se cultiva, procesa, y fabricado no se consume debido ha:
-Vencimiento
-Durante la producción
-Daños
-Marketing y otras decisiones de negocios
Los bancos de alimentos son el vínculo entre los residuos de alimentos y el hambre.
Los bancos de alimentos es una línea de vida interconectada a los más necesitados y carentes de alimentos.
Los bancos de alimentos es el alivio del hambre que opera a escala.
Los bancos de alimentos son un bien comunitario.
Los bancos de Alimentos son obligaciones de los Gobernantes.
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