Adolfo Rodríguez Santoyo

Carmen Castrejón Mata

Margarita Cid Duran

Coordinadores

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Los mercados se han venido extendiéndose desde finales del siglo XVI,  principios de siglo XVII y la primera mitad del siglo XVIII, en una fase histórica denominada “mercantilismo”, donde el pensamiento político económico impulsa acciones y doctrinas de imperios en expansión. Hubo otras expresiones de circuitos comerciales  de imperio mundo con los fenicios, romanos, árabes, aztecas, incas, entre otros.
En el capitalismo o Sistema Económica Mundo  los procesos en los mercados se ha acelerado a tal grado que se habla de “mundialización”, “globalización”,  sin embargo, para los países periféricos el comercio ha sido muy desigual, ya que está mediado aunque se pregone el “liberalismo” de fuerzas económicas – políticas con países centro.
Se llegó a plantear la Mc Donalización del mundo, es decir el predominio de corporativos en el mercado del comercio internacional, la estandarización de patrones de consumo,  sin embargo,  los parámetros culturales chocan entre las distintas identidades culturales precisamente en el consumo. Los corporativos tratan de “tropicalizar” (hacer adaptaciones de acuerdo a cada cultura - destino para su aceptación) dadas en sus campañas y sus productos, por otra parte algunas empresas en la periferia encuentran nichos mundiales (más allá de la maquila), entonces se lazan a ofertar también la cultura dentro del producto.
Las culturas son el objeto de reflexión, ya que se ha encontrando aceptaciones a productos “tradicionales”, mercados de solidaridades, mercados justos, consumos críticos y sustentables, así como otras tantas variantes de aceptación.