Economista alemán nacido en Heilbronn. Estudió en la universidad de Tubinga y fue profesor de Economía Política en las universidades de Halle, Estrasburgo y en la de Berlín.
Editó las Jahrbuch fur Gesetzgebung Verwaltung, und Volkswirtschaft, prestigioso anuario de legislación, administración y economía también conocido como el Schmoller Jahrbuch. Es el fundador y líder destacado de la "Joven" o "Nueva escuela histórica alemana" y fue una figura dominante en el pensamiento y la academia económica alemana de finales del siglo XIX. Se le considera también figura ejemplar del llamado "socialismo de cátedra". Es muy conocida, y no ha perdido interés, su teoría de las etapas de la evolución económica: economía de aldea, de ciudad, territorial, nacional y mundial.
Cuando Carl Menger publica su folleto "Los errores del historicismo", en el que ataca las bases metodológicas de la escuela historicista, Schmoller reacciona de forma muy agresiva generándose la larga polémica Methodenstreit en la que se vertieron ataques personales y tuvo una perniciosa influencia sobre las universidades alemanas ya que impidió durante años la entrada y aceptación de las ideas marginalistas, especialmente las de la escuela austríaca.
Entre sus seguidores, miembros de la misma escuela, destacan Bendixen, Brentano,Knapp y Wagner.